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SAI BRC第6版內(nèi)審員培訓(xùn)課程(上海) |
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(本課程全年循環(huán)滾動(dòng)開課,如遇開課時(shí)間或者地點(diǎn)不合適,您可以撥打010-62278113咨詢最新時(shí)間、地點(diǎn)等培訓(xùn)安排。本課程亦可以安排企業(yè)內(nèi)訓(xùn),歡迎來(lái)電咨詢相關(guān)事宜!) |
培訓(xùn)日期:11月25-26日,上海
培訓(xùn)費(fèi)用:RMB1500/人
BRC《全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)》(第六版),于2012年1月1日開始實(shí)施,SAI-Global專業(yè)培訓(xùn)講師,特為專門您提供BRC第6版的培訓(xùn)課程。 本課程與企業(yè)的具體實(shí)施相結(jié)合,幫助企業(yè)的相關(guān)人員在理解最新標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合BRC認(rèn)證審核和審核報(bào)告的詳細(xì)內(nèi)容,強(qiáng)化食品安全計(jì)劃(HACCP)在實(shí)際工作中的運(yùn)用和執(zhí)行,建立起符合最新BRC標(biāo)準(zhǔn)要求,與企業(yè)實(shí)際情況相符的食品安全與質(zhì)量管理體系,為企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 課程大綱 第1天: BRC及BRC《全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)》的起源和歷史 BRC《全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)》(第5版)與(第6版)的更新變化 對(duì)GMP要求的補(bǔ)充 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)條款的優(yōu)化 對(duì)審核方式的補(bǔ)充 BRC《全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)》(第6版)內(nèi)容講解 1 最高管理層承諾 2 食品安全計(jì)劃 – HACCP 第2天: BRC《全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)》(第6版)內(nèi)容講解(繼續(xù)) 3 食品安全和質(zhì)量管理體系 4 工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 5 產(chǎn)品控制 6 過(guò)程控制 7 人員管理 內(nèi)部審核技巧 內(nèi)部審核計(jì)劃、準(zhǔn)備、執(zhí)行、回顧 SAI-Global公司BRC 《全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)》(第6版)認(rèn)證流程 |
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