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某酒店員工培訓手冊

信息發布:企業培訓網   發布時間:2010-1-14 18:23:18

企業培訓網

《態度·知識篇》

 卷首語……………………………………(1)
 培訓內容一覽……………………………(2)
 培訓目標…………………………………(4)
 什么是積極的態度………………………(5)
 個性與態度………………………………(8)
 積極態度的魔力…………………………(10)
 人們能偷走你的積極態度………………(12)
 需要經常進行態度更新…………………(13)
 態度與工作環境…………………………(15)
 新的同事構成……………………………(16)
 態度與工作環境…………………………(18)
 態度與團隊領導…………………………(20)
 態度與團隊環境…………………………(21)
 酒店行業崇尚的觀念……………………(22)

 卷  首  語

我們謹將此培訓手冊贈獻給愿為******大酒店努力工作的每一位成員。
我們堅定地認為:培訓是一個比胡亂指責員工更好的方法。
管理應該從這里開始,并持續下去……

培訓內容一覽

 第一篇   態度(Attitude)

 第二篇   知識(Knowledge)

 第三篇   技能(Skill)

態   度:職業標準的個人指南之一

 培訓目標 A01
通過培訓使受訓者能夠:
 解釋什么是 “態度”
 解釋 “態度”更新的含義
 對如何調整你的 “態度”以適應***國際大酒店
的發展需要提出建議
 懂得良好 “態度”給企業及個人帶來的益處

 什么是積極的態度 A02
   態度是您對外界的精神聚集。與使用照相機一樣,您可以只專注于對你有吸引力的東西。生活中的一次部門聚會,可以看作是有趣的,也可看作是乏味的。您對 “不完美”的客人恨之入骨,還是始終堅信“客人就是客人,把對讓給客人”?
   我們強調積極因素,而消除消極因素.
   態度從來不是靜止的。它是動態的、敏感的、感性的,一個不斷發展的過程。也許您還沒有酒店工作的經歷,也許您未曾做現在的職位;也許您對四星級的標準還知之甚少……也許還有很多差距,沒關系!學習新知識,更新舊觀念是通向成功的重要途徑。

問題
請做一個具有挑戰精神的人。那么什么是挑戰呢?這是我們留給您的思考題。請花些時間認真想想:希望在夏季的培訓班上能聽到您精彩答案。

    (由于篇幅原因,本文僅列出部分。詳盡資料歡迎免費索取:71peixun@163.com

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