【金錯刀評論】
曾經的鴨脖之王，靠著一款鴨脖上市的公司周黑鴨昨天被相關機構沽空，2018年全年利潤約降低30%左右，甚至一些門店也被曝光數據造假。金錯刀認為，周黑鴨這個品類之王，遭遇到的問題也是很多傳統企業遇到的企業生死問題：
反思1、周黑鴨老板周富裕曾經是產品驅動型創始人，但上市后，我們聽到的更多的是周黑鴨的又開了幾家店，又占哪些植入和廣告位，周老板又推動了什么“聰明”的營銷事件既做了廣告又省了錢，一個上市公司老板被貼上“聰明”的標簽，在今天的商業競爭條件下，似乎是遠遠不夠的。
反思2、周黑鴨曾經的爆品鎖鮮裝，領先行業，為上市立下汗馬功勞，但從此后，周黑鴨鮮有亮點，嚴重缺乏爆品級產品。太依靠“一招鮮，吃遍天”，這是非剛需產品的超級大坑。
反思3、食品行業唯一永恒主題“好吃”，曾經的品類之王，在新殺入對手越來越多前提下，卻被用戶發現越來越不好吃了，這是災難性的挑戰。
金錯刀對企業家爆品級提醒：產品是企業的核心原動力，產品不好，無以談其他。消費升級，不爆品就等死。創始人不做爆品，你就什么都不是！
爆品是品類中的頂級殺手，是傳統企業必須長期需要抓住的升級武器。“小步快跑，持續迭代”也是爆品戰略中重要的一式。
第56期《爆品戰略總裁營》，3月29-31日北京開課，等你來領取爆品升級的“原動力”！
課程咨詢：13718601312（微信同號） 李老師
您的位置：
