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采購計劃、訂單、庫存管理與成本控制

(本課程滾動開課,如遇開課時間或者地點不合適,請撥打010-62258232咨詢最新時間、地點等培訓(xùn)安排!)

【培訓(xùn)時間】2017年4月22-23日(周六、日)
【培訓(xùn)地點】杭州城北瑞萊克斯大酒店5樓豐瑞廳(杭州拱墅區(qū)杭行路與祥富路交叉口,毗鄰萬達廣場)
【培訓(xùn)費用】3500元/人,費用包括:培訓(xùn)費、講義費、兩天培訓(xùn)期間中餐、課間茶點,不包括住宿及晚餐,外地學(xué)員報名,我們可幫您預(yù)定酒店。
【培訓(xùn)對象】采購、計劃、調(diào)度、生產(chǎn)、物流、供應(yīng)鏈等部門員工與領(lǐng)導(dǎo),及采購、計劃管理相關(guān)人員等

【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟大國、制造大國、消費大國地位的確立,以及供應(yīng)鏈管理技術(shù)的發(fā)展,企業(yè)一方面希望實現(xiàn)產(chǎn)品的快速交付,另一方面又希望保持盡量低的庫存水平及成本優(yōu)勢。那么,到底該如何有效組織采購計劃的實施?如何合理管理庫存水平?如何有效控制采購成本?將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)之一。
吳誠博士(曾任:華為,計劃總監(jiān)、采購總監(jiān);富士康,物流與供應(yīng)鏈高層主管;康佳集團,采購總監(jiān)、集團副總經(jīng)理;現(xiàn)任:北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué) 等高校 總裁班 特聘講師),基于對供應(yīng)鏈、生產(chǎn)運營的研究,并結(jié)合多家企業(yè)的工作及輔導(dǎo)經(jīng)歷,特推出該《采購計劃、訂單、庫存管理與成本控制》培訓(xùn)課程。

【培訓(xùn)收益】
本課程詳細(xì)介紹了“采購計劃、訂單、庫存管理與成本控制”的基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)框架及主要業(yè)務(wù)流程,對計劃與庫存業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的各種問題與困難進行了詳細(xì)分析,并融合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體,能令越來越多的企業(yè)關(guān)注計劃與庫存管理的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益:
1、了解采購計劃運作與庫存控制的管理流程體系,及如何建立業(yè)務(wù)監(jiān)控平臺;
2、了解并掌握供應(yīng)鏈模式與環(huán)境下的計劃、采購、供應(yīng)、庫存、成本等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟練的運用到工作中;
3、了解并掌握計劃、庫存、成本的衡量標(biāo)準(zhǔn)與考核體系,并持續(xù)解決與改善具體工作。

【課程大綱】
說明:本大綱中的案例以知名企業(yè)為代表,實際講解中,會附加大量一般企業(yè)的務(wù)實案例。
第一部分 采購計劃管理與庫存控制理論概念
1.采購計劃管理的基本理論介紹
2.采購計劃管理的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)
3.傳統(tǒng)采購計劃模式的特征與不足分析
4.現(xiàn)代生產(chǎn)模式與計劃模式的特征及形式詳述:
    備貨型生產(chǎn)方式(MTS)的特點
    訂貨型生產(chǎn)方式(MTO)的特點(ODM\OEM)
    定制型生產(chǎn)方式(ETO)
    裝配型生產(chǎn)方式(ATO、BTO)
    “三來一補式”生產(chǎn)方式介紹
    大批量生產(chǎn)方式的特點
    多品種小批量生產(chǎn)的特點
    單件生產(chǎn)方式的特點……
5.如何選擇最優(yōu)的計劃與生產(chǎn)運營管理模式?
    TOC
    JIT
    HUB
    VMI
    CELL
    PM……
6.采購計劃運營的環(huán)境與管理技術(shù)介紹
    集成采購與供應(yīng)鏈管理(如何實現(xiàn)ISC?)
    采購與供應(yīng)鏈一體化管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
    推式與拉式的計劃策略分析
    計劃決策模型分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
    柔性計劃與快速反應(yīng)管理
    Milk-Run與“糖果人”
    供應(yīng)商關(guān)系(SRM)維護與管理策略(如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴)
    物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)……
7.計劃業(yè)務(wù)的組織與分工原理
8.計劃專業(yè)及崗位的工作理念和行為準(zhǔn)則(華為版本)
    案例:“華為”、“富士康”、“海爾”計劃運作體系介紹與比較;
    案例:《華為公司供應(yīng)鏈管理理念和行為準(zhǔn)則》手冊介紹;
第二部分 采購需求預(yù)測與計劃管理
1、需求預(yù)測與計劃管理策略介紹
    如何做好需求預(yù)測管理(預(yù)測、計劃、訂單等)?
    制定預(yù)測的原則與一般步驟
2、需求預(yù)測制定方法
    專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
    市場測試法
    定量分析法
    基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII)
3、采購計劃制定方法
    一般計劃方法
    物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
    訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
    TOC計劃分析(邏輯及方法)……
    如何管理與評估計劃變更?如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
    如何保證計劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
    如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
4、計劃的管理策略及其策略制定(均衡計劃、柔性控制)
5、如何保證計劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
6、如何管理與評估計劃與訂單變更?
7、如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
8、如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告?
    案例:“三一重工”、“中聯(lián)重科”計劃運營模式及KPI體系介紹;
    案例:“OEM/ODM”多品種、小批理生產(chǎn)模式與管理策略介紹;
第三部分 采購訂單交付與調(diào)度管理
1.訂單分類標(biāo)準(zhǔn)及管理策略
2.訂單調(diào)度管理的工作理念與原則分析
3.什么是欠料(欠料的標(biāo)準(zhǔn)與定義)?什么是物料供應(yīng)管理(齊套的標(biāo)準(zhǔn)與定義)?
4.如何從組織\流程上進行齊套工作的分工與管理?
5.如何從策略上保證訂單及時齊套交付?
    L/T管理機制
    計劃批量\安全庫存的設(shè)定
    VMI\JIT管理
    相關(guān)需求\獨立需求的管理
    長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
    最小、最大庫存管理
6.如何從技術(shù)上保證訂單及時齊套交付?
    采購調(diào)度例會管理機制
    調(diào)度理論及工具介紹
    物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的監(jiān)控與管理
    IT工具的運用管理(ERP、APS及其它輔助工具)
    庫存告警機制的建設(shè)(RYG管理、預(yù)缺料管理)
    如何有效跟單與追料?
    物料供應(yīng)管理的其它辦法及工具……
7.需求分析與產(chǎn)能規(guī)劃管理(外協(xié))
    供應(yīng)平衡的基本業(yè)務(wù)內(nèi)容
    需求規(guī)劃的類別、產(chǎn)能的構(gòu)成分析
    產(chǎn)能規(guī)劃的步驟(外協(xié))
    產(chǎn)能的衡量標(biāo)準(zhǔn)與體系(外協(xié))
    如何合理規(guī)劃與改善產(chǎn)能?
    效率改善的基礎(chǔ)與改善方向
    案例:“華為”“預(yù)/缺料”管理與齊套交付機制探討;
    案例:富士康欠料(RYG)管理與交付辦法介紹
第四部分 采購策略、采購模式與庫存控制
1.品類差異化采購策略對庫存的影響分析
    戰(zhàn)術(shù)1:一般物資的采購策略分析
    戰(zhàn)術(shù)2:低附加值類物資的采購策略分析
    戰(zhàn)術(shù)3:高技術(shù)定制類物資的采購策略分析
    戰(zhàn)術(shù)4:壟斷準(zhǔn)壟斷類物資的采購策略分析
    戰(zhàn)術(shù)5:價格頻繁波動類物資采購策略分析
    戰(zhàn)術(shù)6:配套類物資的采購策略分析 
2.供求關(guān)系分析&管理對庫存的影響分析
    從CRM到SRM,再到SCM
    傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
    供應(yīng)商關(guān)系圖譜與庫存控制策略分析
    供應(yīng)定位模型與庫存控制略分析
    供應(yīng)商感知模型與庫存控制策略分析
    供應(yīng)商能力模型與庫存控制策略分析……
3.如何通過采購模式調(diào)整來控制庫存?
    采購模式的分析與選擇
    標(biāo)準(zhǔn)采購訂單
    一攬子采購訂單與JIT供貨
    長單采購 、VMI-JMI-CMI
    JIT采購、Milk-Run
    “糖果人”采購模式
    風(fēng)險采購與戰(zhàn)略儲備模式
    ODM與OEM供貨模式
    案例:“海爾電器”采購策略與庫存控制模式介紹;
    案例:8種供求關(guān)系分析模型與庫存策略經(jīng)典案例分析;
第五部分 庫存控制技術(shù)與庫存結(jié)構(gòu)分析
1、庫存控制理論介紹
2、降低庫存的有效途徑分析
3、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
    定期\定量庫存控制
    經(jīng)濟訂貨批量
    庫存分類管理:
 ABC、2/8法則
 周轉(zhuǎn)庫存\緩沖庫存安全庫存……
    產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用)
    VMI、JIT、“糖果人“等模式
4、其它庫存控制方法與策略
5、如何做好庫存結(jié)構(gòu)分析與監(jiān)控?
    在途物料的管理(供應(yīng)商在途、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉、外部借料、發(fā)貨在途…)
    超期物料的管理
    來料不良的監(jiān)控與管理
    呆壞帳的監(jiān)控與管理
    物料低周轉(zhuǎn)\物料呆滯產(chǎn)生原因的分析
    如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…替代、消耗、變買…)
    內(nèi)部物流的監(jiān)控與風(fēng)險管理
    如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控?
    如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
    案例:常用的20余種庫存控制方法案例講解與總結(jié);
案例:“華為”庫存風(fēng)險預(yù)警與監(jiān)控、庫存結(jié)構(gòu)分析模板、庫存分級控制體系的經(jīng)驗探討。
第六部分 供應(yīng)商報價、成本分析與采購總成本控制
1.供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)分析
    如何計算供應(yīng)商產(chǎn)品成本?
    如何計算供應(yīng)商生產(chǎn)成本?
    如何計算供應(yīng)商材料成本?
    如何界定固定成本與可變成本?
    如何利用盈虧平衡的方法來分析成本?
2.影響采購成本的主要因素
    采購成本與利潤的關(guān)系
    采購成本與批量的關(guān)系
    采購成本與質(zhì)量的關(guān)系
    采購成本與總成本的關(guān)系……
3.采購成本控制的方法與技術(shù)簡介
    傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
    如何通過設(shè)計控制來降成本?
    如何通過性能控制來降成本?
    如何通過質(zhì)量管理來降成本?
    如何通過采購控制來降成本?
4.降低采購成本的十大手法(系列經(jīng)典案例分析與研討)
    VA/VE、目標(biāo)成本法
    杠桿采購、 價格與成本分析法
    標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化
    長單與一攬子訂單
    電子采購與第三方采購……
5.其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹(系列案例分析與研討)
    自制或外包的決擇
    利用學(xué)習(xí)曲線LEANING CURVE
    產(chǎn)品生命周期成本法\總成本法TCO
    供應(yīng)商先期參與(Early Supplierlnvolvement ESL)
    作業(yè)成本導(dǎo)向法
    折扣法\    品質(zhì)分級法
    期貨與捆綁采購……
    案例:某知名品牌企業(yè)如何通“項目管理+目標(biāo)管理”實際整體采購成本下降30%以上?
    案例:“IKEA、FOXCONN、美的電器”的采購總成本控制的特點及案例分析;
第七部分 采購計劃、訂單、庫存管理與成本控制策略之---KPI體系及改善
1.供應(yīng)鏈整體績效的設(shè)計原理、原則、流程及方式;
2.“計劃與庫存業(yè)務(wù)”指標(biāo)體系分析
    合同及時齊套發(fā)貨率(%)
    訂單平均運作周期(天)
    存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
    低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
    庫存準(zhǔn)確率(%)
    缺貨率……
3.“采購與成本控制業(yè)務(wù)”招標(biāo)體系分析
4.績效改進策略分析
5.績效改進方法\工具介紹
    案例:“IBM”計劃與采購業(yè)務(wù)績效評價體系分享與探討;
    經(jīng)驗分享:現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流

培訓(xùn)講師】吳誠博士,實戰(zhàn)派供應(yīng)鏈管理專家
·北京大學(xué)匯豐商學(xué)院   總裁班 特聘講師
·清華大學(xué)   總裁班 特聘講師
·人民大學(xué)   總裁班 特聘講師
·武漢大學(xué)    企業(yè)管理博士
·北京科技大學(xué)    工商管理碩士
·國際貿(mào)易中心ITC項目    認(rèn)證講師
·中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目   認(rèn)證講師
·英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會CIPS項目 認(rèn)證講師
·英國皇家物流與運輸學(xué)會ILT項目  認(rèn)證講師
·深圳新一代信息技術(shù)研究院    首席顧問
·東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟    特聘專家
職業(yè)經(jīng)歷:曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團工作十多年。
1. 華為技術(shù)有限公司:采購經(jīng)理、商務(wù)總監(jiān);
2. 富士康科技集團:采購與供應(yīng)鏈高層主管;
3. 康佳集團:采購總監(jiān)、集團副總經(jīng)理。
【授課方式與特點】
1、豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2、指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3、操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4、通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復(fù)雜問題簡單化,混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5、氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛,風(fēng)趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
曾咨詢過的代表項目:
曾主持(或輔導(dǎo))過多家大型企業(yè)的咨詢項目,如:
1. 康佳集團:“計劃與采購業(yè)務(wù)流程變革BPR”項目,2007年啟動實施;
2. 康佳集團:“精益生產(chǎn)管理”項目,2008年啟動實施;
3. 美的電器:制冷集團“供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化”項目,2009年啟動實施;
4. 堅朗集團:“采購流程優(yōu)化及VMI”項目,2009年啟動實施;
5. 新元素醫(yī)療公司:“生產(chǎn)與采購調(diào)度平臺建設(shè)”項目,2011年啟動實施;
6. 大自然地板:“采購成本控制與供應(yīng)商管理技巧”項目,2012年實施;
企業(yè)及學(xué)員評價:
   獲得美的、聯(lián)想、中興、中航地產(chǎn)、華僑城地產(chǎn)、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業(yè)機構(gòu)、航盛電子、伊利集團、中航工業(yè)集團等多家知名企業(yè)的贊譽與好評:
1、“吳老師對采購與供應(yīng)鏈研究得非常深刻,非常了解這一行。在采購成本控制這一塊,為我們提供了很多很好的思路與想法,分享了大量的標(biāo)桿企業(yè)的經(jīng)驗。----大自然地板 副總裁 袁順意
2、 “聽了吳老師的課,感覺收益匪淺。以前我們不知道如何管理供應(yīng)商,如何維護供應(yīng)商關(guān)系。吳老師不僅講得非常深刻,也非常清晰,而且將制造業(yè),如IBM、華為的很多寶貴經(jīng)驗傳授給我們了,讓我們視野開闊了,思路明確了,大家一定要反復(fù)思考如何做。有問題,還要請吳老師給我們指導(dǎo)。再次感謝吳誠老師!”----長安偉世通 采購總監(jiān) 劉總
3、“吳老師對供應(yīng)鏈解讀清晰,提供的方案有針對性,分享了大量的同行業(yè)經(jīng)驗,幾天的咨詢?yōu)槲覀兊墓⿷?yīng)鏈運作提供了很大的幫助。感謝他為我們所作出的努力!” ----美的電器 制冷集團空調(diào)事業(yè)部 陸總
4、“吳老師對PMC研究得很透徹,能從多個角度分析問題所在,提供了很多有效的方法、技巧與工具,對我們PMC的改善起到了很大的幫助作用!”----康佳集團 彩電事業(yè)部 馬總
5、“感謝您兩天非常專業(yè)的培訓(xùn)課程。在課程講解過程中,您充分展現(xiàn)了寬廣的知識面,同時我從中學(xué)到了很多有用的知識,開闊了視野。非常希望能夠再一次聽到您精彩的培訓(xùn)課程。”----伊利集團冷飲事業(yè)部物流管理部  張總

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2、開課前兩周,我們將為您發(fā)送《培訓(xùn)確認(rèn)函》,將培訓(xùn)地點交通路線及酒店預(yù)訂、培訓(xùn)報到指引等事項告知與您。
3、本課程也可以安排培訓(xùn)講師到貴公司進行企業(yè)內(nèi)訓(xùn),歡迎來電咨詢及預(yù)訂講師排期。
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