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一個(gè)真正能夠讓連鎖企業(yè)盈利的實(shí)操戰(zhàn)術(shù)課程！
《連鎖門店贏利模式總裁班》---麥當(dāng)勞中國創(chuàng)始人深度剖析連鎖門店贏利秘訣！

是什么讓麥當(dāng)勞漢堡包的味道在中國和美國一樣，為什么沃爾瑪近年的營業(yè)額均超過了通用汽車，為什么美國如此盛產(chǎn)“巨無霸”企業(yè)？而中國的企業(yè)既難大，又難久？
是什么造就了中美企業(yè)的巨大差距？體系是關(guān)鍵！美國人用體系在復(fù)制企業(yè)，“形”連的上，“神”鎖的住 。而中國企業(yè)更多地靠能人和經(jīng)驗(yàn)在單打獨(dú)斗，靠單打獨(dú)斗能把企業(yè)做大、 做強(qiáng)、做久嗎？
強(qiáng)大的連鎖組織，不是靠能人，而是靠體系，真正的能人把自己的“能”放在各種體系的建立、維護(hù)和優(yōu)化上，讓任何人、任何時(shí)間、任何地點(diǎn)都用最簡單、最標(biāo)準(zhǔn)、最專業(yè)的準(zhǔn)則，為每一個(gè)客戶感恩服務(wù) 。這就是企業(yè)的執(zhí)行“圣經(jīng)”-----連鎖經(jīng)營體系。
對于那些準(zhǔn)備成長或正在擴(kuò)張的企業(yè)而言，連鎖經(jīng)營是不二的選擇 ！
    2007年，味千拉面在香港上市，目前全國有300多家連鎖分店
    2007年，百麗（鞋業(yè)）公司上市 ，目前全國超過3000多家分店
    2007年，如家經(jīng)濟(jì)酒店在美國上市，目前全國發(fā)展超過400家分店
    2008年，小肥羊餐飲連鎖公司上市，目前全國發(fā)展超過300家分店
    2009年，譚木匠控股有限公司香港上市，目前旗下分店超過629家。
    2009年，北京湘鄂情股份有限公司上市，目前旗下連鎖店24家。
歐、美國家的零售和服務(wù)商業(yè)形態(tài)——以連鎖經(jīng)營為主，世界500強(qiáng)企業(yè)中，零售和服務(wù)業(yè)的品牌都是以連鎖模式經(jīng)營。成就連鎖霸業(yè)，您還在摸索嗎？
連鎖是一種睿智抉擇，生命是一場卓越戰(zhàn)斗！行動(dòng)若非現(xiàn)在，又將如何獨(dú)占鰲頭？！行動(dòng)！行動(dòng)！行動(dòng)！

您的連鎖企業(yè)是否存在以下困惑？
★ 連鎖店越開越多，盈利店越來越少，一店一個(gè)樣，管不過來，心煩！
★ 商業(yè)模式很成功，隨著不斷擴(kuò)張管理半徑擴(kuò)大，各分店標(biāo)準(zhǔn)化和營運(yùn)水準(zhǔn)參次不齊，沒有建立專業(yè)的監(jiān)控系統(tǒng)，導(dǎo)致連而不鎖。
★ 顧客“越寵越嬌氣”，服務(wù)越做越難做，競爭越來越激烈，連鎖門店贏利水平不均衡，如何確保連鎖門店持續(xù)贏利？
★ 想開店，又找不到好的店鋪，因選址錯(cuò)誤導(dǎo)致關(guān)店現(xiàn)象時(shí)有存在，不知如何解決。
★ 連鎖店面人員對于重復(fù)了無數(shù)遍的工作缺乏激情、表情呆滯，被動(dòng)執(zhí)行，人才匱乏或人員流動(dòng)大，怎么辦？
★ 特許經(jīng)營加盟體系不健全，總部與加盟利益矛盾重重，加盟商違反加盟條例，不服從管理，最終成為競爭對手。

【連鎖企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)】
·鄭州亞細(xì)亞集團(tuán)的仟村百貨，連鎖發(fā)展達(dá)30多間，但由于商業(yè)模式的定位不清晰，營運(yùn)模式固化，導(dǎo)致營業(yè)額下滑，品牌嚴(yán)重萎縮，最終退出市場；
·名典咖啡，連鎖發(fā)展達(dá)200多間，但由于加盟市場過度發(fā)展，管理半徑過長，品牌的升級和創(chuàng)新不夠，導(dǎo)致關(guān)店速度高于開店速度；
·華南市場的快客便利店，連鎖發(fā)展108間店,但由于店鋪運(yùn)營相比競爭對手專業(yè)度不夠，支持配送系統(tǒng)成本過高，品牌顧客認(rèn)可度不高，導(dǎo)致最終被7-11便利店集團(tuán)整體收購；

【課程特色】
一、深度剖析民營連鎖企業(yè)為何“大而不強(qiáng)”，找出實(shí)質(zhì)解決方案：
    系統(tǒng)管理是連鎖企業(yè)得以穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎(chǔ)，可以幫助國人提升專業(yè)的連鎖系統(tǒng)知識和能力，是在目前嚴(yán)峻的市場競爭形勢下，中國中小型連鎖企業(yè)必須掌握的思想與工具。
二、真正把跨國連鎖巨頭的經(jīng)驗(yàn)成功植入民營企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和策略：
    借鑒國際知名企業(yè)管理成功之道是民營連鎖企業(yè)做大、做強(qiáng)，突破瓶頸的有效策略；是真正為中國中小型連鎖企業(yè)準(zhǔn)備的真實(shí)且實(shí)用的活教材。
三、學(xué)即會(huì)用的授課模式：理念講解→方法演練→案例鞏固→課堂實(shí)踐→現(xiàn)場輔導(dǎo)

【課程收益】
1、明確培訓(xùn)目的：“盈利才是硬道理”，如何實(shí)現(xiàn)店面業(yè)績持續(xù)倍增？
2、學(xué)習(xí)如何建立加盟門店管理系統(tǒng)，達(dá)成穩(wěn)定和諧的共贏發(fā)展局面。
3、剖析門店利潤管理，明確提升門店利潤的最高原則。
4、學(xué)習(xí)如何建立地產(chǎn)開發(fā)系統(tǒng)，確保連鎖門店的選址搶占先機(jī)。
5、如何選人、育人，建立人才復(fù)制體系。
6、掌握門店日常營運(yùn)、訓(xùn)練和督導(dǎo)工具。

【時(shí)間地點(diǎn)】11月27-28日（杭州）   12月22-23日（深圳）
【課程投資】7800元/人（一次投資，終身免費(fèi)復(fù)訓(xùn)！）
【幫助對象】連鎖企業(yè)總裁、總經(jīng)理、運(yùn)營總監(jiān)等中高層管理人員
【教學(xué)模式】學(xué)即會(huì)用的授課模式（理念講解→方法演練→案例鞏固→現(xiàn)場實(shí)踐→現(xiàn)場輔導(dǎo)）

【主講老師】黃京偉，麥當(dāng)勞中國創(chuàng)始人之一，麥當(dāng)勞華北區(qū)拓展總監(jiān)
    國內(nèi)知名連鎖實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用專家，麥當(dāng)勞中國創(chuàng)始人之一，1991年加入北京麥當(dāng)勞，歷任餐廳經(jīng)理、訓(xùn)練經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)理、地產(chǎn)開發(fā)（選址、建店與資產(chǎn)管理）經(jīng)理、華北區(qū)市場拓展總監(jiān)等職務(wù)；2008年加入永和大王（中國）有限公司，任北方區(qū)開發(fā)總監(jiān)。
    黃老師獲得榮譽(yù)：1996年—中國麥當(dāng)勞特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)；2009年—中國地產(chǎn)5虎榜—杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。黃老師擁有21年大型連鎖企業(yè)實(shí)戰(zhàn)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，在連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)招募建立、規(guī)章制度健全、優(yōu)化門店業(yè)務(wù)流程、制定開發(fā)策略與計(jì)劃、員工績效系統(tǒng)等方面有深入實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

【學(xué)員見證】
    之前不明白國際連鎖巨頭是如何吸引客戶與招聘、訓(xùn)練員工的，而我自己的公司確總是缺少員工，訓(xùn)練不到位，客戶滿意度低，聽了老師的課程，我是豁然開朗，我明白了真正的人才復(fù)制、真正的提高客戶滿意度！感謝，感謝！——珠海威絲曼服飾股份有限公司副總裁：黃志鵬 
    黃老師作為麥當(dāng)勞的高管，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)太豐富了！以前我不知道的賺錢方式都一一學(xué)到！我終于找到適合自己門店的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)！謝謝黃老師！——深圳穩(wěn)健醫(yī)療集團(tuán)副總裁：方修元
    我也很關(guān)注選址，也親自上陣看過不少鋪位，但總是沒辦法建立一個(gè)系統(tǒng)的選址體系，聽了黃老師的課程，才明白，選址不僅僅是商圈規(guī)劃，客戶分類這樣簡單的事情，原來拿下一個(gè)適合自己的鋪位有這樣多的技巧與方法，太實(shí)用了！——四川帝王潔具營銷總監(jiān)：楊革
    麥當(dāng)勞在國際上都利用加盟模式拓展門店，2萬家以上的加盟店從來沒聽說過“跑店”的現(xiàn)象，聽了黃老師的課程，我現(xiàn)在有信心加大加盟店的數(shù)量了！我也要學(xué)習(xí)世界領(lǐng)先的“真正的”加盟體系！——上海老磨坊餐飲連鎖總經(jīng)理：吳佳賓
    我聽到的全是先進(jìn)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，困擾我多年的門店賺錢問題得到了徹底解決，黃老師真是高手！您20年的麥當(dāng)勞經(jīng)驗(yàn)直接讓我飛躍了自己的眼界。選址技巧、成本概念、能見度營銷等等，再加上您展示的圖片，我真是終身受益！謝謝！——北京康聯(lián)電子有限公司總經(jīng)理：康迪
 
【課程提綱】

第一部分  門店利潤提升之道

一、利潤報(bào)表解讀
1、銷售成本
   要點(diǎn)一、影響銷售成本的因素
   要點(diǎn)二、降低銷售成本的主要方法
2、人工費(fèi)用
   要點(diǎn)一、用工形式的選擇
   要點(diǎn)二、工作效率與薪酬
3、能源費(fèi)用
   要點(diǎn)一、能源形式的選擇
   要點(diǎn)二、能源管理的工具
4、租金費(fèi)用
   要點(diǎn)一、固定租金與百分比抽成
   要點(diǎn)二、租金與租期的關(guān)系
   要點(diǎn)三、影響租金的關(guān)鍵因素
6、現(xiàn)金流
   要點(diǎn)一、何謂現(xiàn)金流
   要點(diǎn)二、現(xiàn)金流的計(jì)算
   要點(diǎn)三、門店生存的底線
7、其它費(fèi)用
二、門店利潤提升的最高法則
1、上線和下線
   要點(diǎn)一、何為上線，何為下線
   要點(diǎn)二、提升利潤的誤區(qū)
   要點(diǎn)三、提升利潤的最高原則
2、預(yù)算制管理
   要點(diǎn)一、如何理解預(yù)算制管理
   要點(diǎn)二、預(yù)算制管理的優(yōu)勢
   要點(diǎn)三、預(yù)算制管理工具
3、同類店對比
   要點(diǎn)一、為何進(jìn)行同類店對比
   要點(diǎn)二、如何擠干毛巾最后一滴水
4、管理工具
   要點(diǎn)一、利潤管理手冊
   要點(diǎn)二、改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃
三、營業(yè)額提升之能見度行銷-照片實(shí)例
  要點(diǎn)一、門店?duì)I業(yè)額的重要前提
  要點(diǎn)二、門店能見度對銷售的影響
四、MSM行銷
  要點(diǎn)一、MSM是什么
  要點(diǎn)二、MSM手冊

第二部分  連鎖門店地產(chǎn)開發(fā)系統(tǒng) 

一、地產(chǎn)開發(fā)系統(tǒng)的構(gòu)成
1、開發(fā)系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)
   要點(diǎn)一、開發(fā)系統(tǒng)的工作內(nèi)容
   要點(diǎn)二、開發(fā)系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)
2、開發(fā)團(tuán)隊(duì)的建立
   要點(diǎn)一、開發(fā)專員的職責(zé)劃分
   要點(diǎn)二、開發(fā)專員的招募
   要點(diǎn)三、開發(fā)專員的訓(xùn)練
3、地產(chǎn)開發(fā)的業(yè)務(wù)流程
   要點(diǎn)一、地產(chǎn)開發(fā)業(yè)務(wù)流程的原則：
   明確、簡潔、監(jiān)督、效率
   實(shí)例分享：麥當(dāng)勞新店開發(fā)流程
4、地產(chǎn)開發(fā)的制度政策
要點(diǎn)一、健全開發(fā)制度政策的必要性
要點(diǎn)二、開發(fā)制度政策的核心內(nèi)容
5、地產(chǎn)開發(fā)的管理工具
實(shí)例分享1：新店開發(fā)管理PP表
實(shí)例分享2：新店選址評估建議書
二、地產(chǎn)開發(fā)系統(tǒng)的運(yùn)作
1、地產(chǎn)開發(fā)策略
   要點(diǎn)一、開發(fā)策略對市場的整體影響
   要點(diǎn)二、開發(fā)策略對門店利潤的影響
   實(shí)例分享1：沃爾瑪與家樂福在中國
   實(shí)例分享2: 永和的快速擴(kuò)張
2、地產(chǎn)開發(fā)計(jì)劃
   要點(diǎn)一、計(jì)劃的S.M.A.R.T 原則
   實(shí)例分享：麥當(dāng)勞的開發(fā)計(jì)劃是如何制定的
3、門店選址金科十律
4、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃-實(shí)例分享
三、門店選址實(shí)例分析
1、陰陽街
2、快捷酒店篇
3、奧特萊斯篇
4、超市篇
5、美發(fā)店

第三部分  加盟門店的管理體系

一、加盟門店的盈利模式
  1、加盟費(fèi)的基本收取方式
2、營業(yè)額增加的貢獻(xiàn)
二、加盟門店管理的挑戰(zhàn)
1、加盟商在想什么
2、為加盟商必須提供的支持
3、加盟商的選擇
4、如何掌控加盟商
三、實(shí)例分享
1、為何永和豆?jié){長得不一樣？
2、麥當(dāng)勞的加盟管理

第四部分  門店人員的招募與發(fā)展
一、人員流失 損失知多少
二、人員招聘（面試程序）
崗位價(jià)值與人才標(biāo)準(zhǔn)
三、考核與激勵(lì)
  績效指標(biāo)設(shè)計(jì)、考核措施與激勵(lì)形式
四、全職涯規(guī)劃體系
如何幫助員工進(jìn)行職業(yè)與人生規(guī)劃

第五部分  連鎖門店的人才復(fù)制-訓(xùn)練體系
一、培訓(xùn)體系
二、三腳凳理論
三、人才培養(yǎng)梯隊(duì)與“接班候選人”計(jì)劃
 
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1、連鎖運(yùn)營全攻略總裁班（2天1夜）
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1、贏利店長特訓(xùn)營（2天）
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3、連鎖門店立體促銷全攻略（2天）
4、連鎖門店選址、建店與開店全攻略（2天）

連鎖培訓(xùn)項(xiàng)目
1、店長克隆工程（為連鎖企業(yè)快速打造精干高效的店長隊(duì)伍并建立《店長工作手冊》，形成店長復(fù)制功能，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張與贏利。）
2、導(dǎo)購克隆工程（為企業(yè)快速打造一支充滿陽光心態(tài)的導(dǎo)購精英團(tuán)隊(duì)并建立《導(dǎo)購工作手冊》，形成導(dǎo)購復(fù)制功能，實(shí)現(xiàn)店面贏利。）

連鎖咨詢項(xiàng)目
1、連鎖企業(yè)常年顧問（定期指導(dǎo)連鎖企業(yè)構(gòu)建完善的連鎖經(jīng)營體系）
2、揚(yáng)帆啟航專案（幫助進(jìn)入連鎖領(lǐng)域的企業(yè)進(jìn)行可行性分析、戰(zhàn)略規(guī)劃與模式設(shè)計(jì)。）
3、復(fù)制贏利專案（幫助連鎖企業(yè)解決連鎖終端贏利標(biāo)準(zhǔn)化的所有內(nèi)容。）
4、成功招商專案（幫助連鎖企業(yè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)招商加盟全程解決方案。）
5、連鎖經(jīng)營全程解決方案（為連鎖企業(yè)解決五大模塊：連鎖經(jīng)營市場分析、戰(zhàn)略規(guī)劃、連鎖經(jīng)營模式設(shè)計(jì)、連鎖經(jīng)營品牌工程、連鎖經(jīng)營體系建設(shè)、連鎖經(jīng)營輔導(dǎo)實(shí)施）

    ==報(bào)名咨詢==

    報(bào)名程序：索取并填寫報(bào)名表-->發(fā)出培訓(xùn)確認(rèn)函-->轉(zhuǎn)帳或現(xiàn)金交費(fèi)-->正式培訓(xùn)

    聯(lián)系電話：010-62258232  62278113  13718601312  13261332770

    聯(lián) 系 人：李先生   陳小姐   林先生

    傳真號碼：010-58850935

    電子郵件：71peixun@163.com

    （備注說明：本課程全年循環(huán)滾動(dòng)開課，如遇到開課時(shí)間或地點(diǎn)不合適，您可以撥打010-62278113咨詢最新時(shí)間、地點(diǎn)等相關(guān)培訓(xùn)安排，并歡迎聯(lián)系咨詢本課程內(nèi)訓(xùn)事宜！）