您的位置：企業(yè)培訓(xùn)網(wǎng) > 企業(yè)內(nèi)訓(xùn)課程 > 服務(wù)業(yè)運(yùn)營系統(tǒng)沙盤實(shí)戰(zhàn)模擬培訓(xùn)服務(wù)業(yè)運(yùn)營系統(tǒng)沙盤實(shí)戰(zhàn)模擬培訓(xùn)
——服務(wù)業(yè)商戰(zhàn)演習(xí)
沙盤模擬悟10年企業(yè)經(jīng)營之道 微利時(shí)代謀百位贏家競爭策略
歐美職業(yè)經(jīng)理經(jīng)典必修 服務(wù)業(yè)企業(yè)生存發(fā)展全程演練 經(jīng)營管理與戰(zhàn)略決策
這是管理者經(jīng)營理念的“實(shí)驗(yàn)田”，這是管理者變革模式的“檢驗(yàn)場”，即便失敗，也不會(huì)給企業(yè)和個(gè)人帶來任何傷害！
這是一場商業(yè)實(shí)戰(zhàn)，“六年”的辛苦經(jīng)營將把每個(gè)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營潛力發(fā)揮的淋漓盡致，在這里可以看到激烈的市場競爭、部門間的密切協(xié)作、新掌握的經(jīng)營理念迅速應(yīng)用，團(tuán)隊(duì)的高度團(tuán)結(jié)。
在模擬訓(xùn)練過程中，勝利者自會(huì)有諸多經(jīng)驗(yàn)與感嘆，而失敗者則更會(huì)在遺憾中體悟和總結(jié)。
沒有經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)模擬演習(xí)的士兵會(huì)犧牲自己、輸?shù)魬?zhàn)爭；
沒有經(jīng)過模擬訓(xùn)練的駕駛員會(huì)制造大量交通事故；
沒有經(jīng)過真實(shí)模擬訓(xùn)練的飛行員會(huì)成為空難的制造者
……
在投入商戰(zhàn)之前，您的經(jīng)理們經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)模擬訓(xùn)練了嗎？
沙盤的訓(xùn)練形式，是模擬源自戰(zhàn)爭中的沙盤推演。它運(yùn)用獨(dú)特直觀的教具，融入對壘的變數(shù)，結(jié)合角色推演，情景模擬、專家點(diǎn)評，使受訓(xùn)人員在虛擬的市場競爭環(huán)境中，全真體會(huì)企業(yè)數(shù)年的經(jīng)營管理過程。沙盤培訓(xùn)一經(jīng)面世，就以獨(dú)特新穎的培訓(xùn)模式，深刻實(shí)用的培訓(xùn)效果受到中外高級管理人員和培訓(xùn)專家們的青睞。目前沙盤培訓(xùn)成為世界500強(qiáng)企業(yè)中80%的中高層管理人員經(jīng)營管理培訓(xùn)的首選課程。
《服務(wù)業(yè)商戰(zhàn)演習(xí)》培訓(xùn)，也可稱為“美業(yè)經(jīng)營管理全面技能實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”，是由北京大學(xué)MBA客座教授楊夢華和她的團(tuán)隊(duì)成員一起，在研究了歐美企業(yè)的沙盤模擬訓(xùn)練后，針對國內(nèi)的業(yè)態(tài)現(xiàn)狀、經(jīng)營管理發(fā)展、人才素質(zhì)水平，歷時(shí)三年潛心鉆研服務(wù)業(yè)態(tài)規(guī)律，采集了大量行業(yè)信息和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，專為服務(wù)行業(yè)量身定制的培訓(xùn)課程。
《服務(wù)業(yè)商戰(zhàn)演習(xí)》培訓(xùn)，融角色扮演，案例分析和專家診斷于一體，具有更強(qiáng)的參與性、互動(dòng)性、實(shí)踐性、競爭性、體驗(yàn)性。能最大限度的激發(fā)您的熱情，全情投入。學(xué)員在短短3天訓(xùn)練過程中，會(huì)遇到企業(yè)實(shí)際經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的各類典型問題，他們的決策或許成功或許失敗，而就是在這一過程中體驗(yàn)得失、總結(jié)成敗，不斷學(xué)習(xí)、不斷成長，深刻體悟管理真諦。
培訓(xùn)講師：楊夢華老師（>>點(diǎn)擊查看楊夢華老師詳細(xì)介紹）
培訓(xùn)特色：
·生動(dòng)有趣：管理課程一般都以理論+案例為主，比較枯燥而且很難把這些理論迅速掌握并應(yīng)用到實(shí)際工作中。而通過模擬沙盤進(jìn)行培訓(xùn)增強(qiáng)了娛樂性，使枯燥的課程變得生動(dòng)有趣。通過游戲進(jìn)行模擬可以激起參與者的競爭熱情，讓他們有學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)——獲勝！
·體驗(yàn)實(shí)戰(zhàn)：這種培訓(xùn)方式是讓人們通過“做”來“學(xué)”。參與者以切實(shí)的方式體會(huì)深?yuàn)W的商業(yè)思想——他們看到并觸摸到商業(yè)運(yùn)作的方式。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)使參與者學(xué)會(huì)收集信息并在將來應(yīng)用于實(shí)踐。
·團(tuán)隊(duì)合作：這種模擬是互動(dòng)的。當(dāng)參與者對游戲過程中產(chǎn)生的不同觀點(diǎn)進(jìn)行分析時(shí)，需要不停地進(jìn)行對話。除了學(xué)習(xí)商業(yè)規(guī)則和財(cái)務(wù)語言外，參與者增強(qiáng)了他們的溝通技能，并學(xué)會(huì)了如何以團(tuán)隊(duì)的方式工作。
·看得見，摸得著：剝開經(jīng)營理念的復(fù)雜外表，直探經(jīng)營本質(zhì)。企業(yè)結(jié)構(gòu)和管理的操作全部展示在模擬沙盤上，將復(fù)雜，抽象的經(jīng)營管理理論以最直觀的方式讓學(xué)員體驗(yàn)、學(xué)習(xí)。完整生動(dòng)的視覺受將極為有效地激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力。在課程結(jié)束時(shí)，學(xué)員們對所學(xué)的內(nèi)容理解更透，記憶更深。
·想得到，做得到：把平日工作中尚存疑問的決策帶到課程中印證。在2-3天的課程中模擬10年的企業(yè)全面經(jīng)營管理。學(xué)員有充足的自由來嘗試企業(yè)經(jīng)營的重大決策，并且能夠直接看到結(jié)果。在現(xiàn)實(shí)工作中他們可能在相當(dāng)長的時(shí)間里沒有這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。
培訓(xùn)收益：
對企業(yè)高層：
1、利用沙盤推演檢驗(yàn)自己的決策思路，磨練商業(yè)決策敏感度
2、將自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提升到系統(tǒng)思考的維度，培養(yǎng)縱觀全局的能力；
3、學(xué)習(xí)細(xì)致的數(shù)據(jù)分析方法，變直覺為理性；
對企業(yè)中層：
1、理解市場戰(zhàn)略管理和財(cái)務(wù)管理，認(rèn)識(shí)各種決策和投資后的結(jié)果
2、理解公司任何一個(gè)部門的行為對公司全局的影響；
3、了解資金在公司內(nèi)如何流動(dòng)，以及資金與能力的重要原則；
4、學(xué)習(xí)重要的財(cái)務(wù)知識(shí)，包括了解和分析財(cái)務(wù)報(bào)表；
5、學(xué)習(xí)如何控制成本，提升績效；
6、理解溝通與協(xié)作，培養(yǎng)部門內(nèi)的協(xié)作精神。
決策力方面：
在演習(xí)實(shí)戰(zhàn)中學(xué)會(huì)分析市場、制定戰(zhàn)略，開拓市場、設(shè)計(jì)服務(wù)和財(cái)務(wù)結(jié)算等一系列經(jīng)營管理的核心技能，領(lǐng)悟服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營管理精髓，提高全面的運(yùn)營管理能力。
管理力方面：
學(xué)習(xí)時(shí)間管理，目標(biāo)管理、戰(zhàn)略管理、項(xiàng)目管理、客戶管理、員工管理、財(cái)務(wù)管理、現(xiàn)金流管理、投融資管理、成本管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理各項(xiàng)相關(guān)知識(shí)，在游戲中體驗(yàn)各項(xiàng)管理實(shí)操中的感受，結(jié)合實(shí)際企業(yè)管理中的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)原有的漏洞和不足，并找到相應(yīng)的解決辦法，有效提高綜合管理力。
執(zhí)行力方面：
加強(qiáng)部門間、員工間、個(gè)體與個(gè)體之間，個(gè)體與整體之間溝通，產(chǎn)生協(xié)調(diào)性，良好互動(dòng)，積極配合，換位思考，減少內(nèi)耗，提高思考高度，跳出局部誤區(qū)，改變“各自為政”的慣性，掌握經(jīng)營管理全局觀，理解部門間相互依存和相互制約的矛盾統(tǒng)一的關(guān)系，為企業(yè)整體運(yùn)營、協(xié)調(diào)，并有效執(zhí)行決策奠定良好的基礎(chǔ)。
績效方面：
“少投入、多掙錢”。有效整合企業(yè)資源，保障企業(yè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)，掌握資源之間的關(guān)系和規(guī)律，找到最佳資源配置模式，實(shí)現(xiàn)人力、物力、財(cái)力、時(shí)間、市場、項(xiàng)目等各類資源良好匹配，發(fā)揮企業(yè)各環(huán)節(jié)主觀能動(dòng)性，高效能實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
培訓(xùn)對象：
◆ 服務(wù)業(yè)企業(yè)董事長、總經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、店長等中高層管理者；
◆ 所有負(fù)有利潤中心或成本中心責(zé)任的中高層經(jīng)理；
◆ 希望未來被培養(yǎng)成為全局性負(fù)責(zé)人的后備管理干部；
◆ 認(rèn)為自己必須深入理解顧客的業(yè)務(wù)與運(yùn)作的營銷與銷售經(jīng)理、主管；
◆ 負(fù)有業(yè)務(wù)拓展責(zé)任的項(xiàng)目經(jīng)理；
◆ 公司的幕僚與戰(zhàn)略計(jì)劃人員。
培訓(xùn)介紹：
服務(wù)業(yè)運(yùn)營沙盤模擬對抗課程的基礎(chǔ)背景設(shè)定為一家已經(jīng)經(jīng)營若干年的服務(wù)型企業(yè)（餐飲酒店、美容、美發(fā)、美甲、美體、養(yǎng)生保健、洗浴健身、運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)等）店鋪，擁有20～30萬流動(dòng)資金和基礎(chǔ)設(shè)施，當(dāng)年銷售收入約30—40萬，資金充裕，銀行信用良好，但是產(chǎn)品單一、老化，而且客戶正在減少。目前只在小區(qū)域市場銷售，但競爭越來越激烈，預(yù)計(jì)未來幾年銷售收入將繼續(xù)下降；同時(shí)，還有5家公司面臨同樣的市場發(fā)展機(jī)會(huì)、新項(xiàng)目引進(jìn)的空間和融資渠道。各店鋪職業(yè)經(jīng)理人將依據(jù)市場信息決定自己的定位和市場策略，決定何時(shí)投資于何種新項(xiàng)目、何時(shí)進(jìn)入哪個(gè)目標(biāo)市場，決定如何擴(kuò)展服務(wù)能力，使之與市場策略相適應(yīng)；還要決定如何融資、如何使用資金。
此課程將把參加訓(xùn)練的學(xué)員分成4-6組，每組4-6人，每組各代表不同的一個(gè)虛擬店鋪，每期學(xué)員約30人左右，連續(xù)模擬5～7年服務(wù)類企業(yè)的經(jīng)營管理運(yùn)作。在這個(gè)訓(xùn)練中，每個(gè)小組的成員將分別擔(dān)任公司中的重要職位（總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、銷售總監(jiān)、技術(shù)總監(jiān)、行政總監(jiān)等職位）。學(xué)員小組從先前的管理團(tuán)隊(duì)中接手企業(yè)，在面對來自其它企業(yè)（其它學(xué)員小組）的激烈競爭中，將企業(yè)向前推進(jìn)、發(fā)展。
在整個(gè)模擬演習(xí)中，假定所有企業(yè)的外部環(huán)境都相對一致，視為定量，而各個(gè)小組需要自主決定如何經(jīng)營管理你的企業(yè)，并共同面對同樣的市場和外部社會(huì)環(huán)境，各組之間就形成激烈地競爭關(guān)系，來自行業(yè)內(nèi)部的競爭因素是模擬演習(xí)中的變量，也是《服務(wù)業(yè)商戰(zhàn)演習(xí)》培訓(xùn)課程的重點(diǎn)。
本課程一經(jīng)推出已被北京大學(xué)美業(yè)店務(wù)管理研修班、北京體育大學(xué)MBA班、琉璃時(shí)光集團(tuán)、日本（Enchante）安上特集團(tuán)等在內(nèi)的多家企業(yè)采購，做為其提升企業(yè)中高層管理者經(jīng)營管理素養(yǎng)，選拔后備干部的首選培訓(xùn)項(xiàng)目，課程總體滿意率高達(dá)90%以上。
課程涉及經(jīng)營戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)管理、市場與客戶、服務(wù)設(shè)計(jì)、人力資源、團(tuán)隊(duì)溝通與建設(shè)、項(xiàng)目引進(jìn)等多個(gè)方面，具體內(nèi)容包括：
1、經(jīng)營戰(zhàn)略
假定外部環(huán)境為定勢，競爭為最大變量
評估內(nèi)部環(huán)境，制定中、短期經(jīng)營策略
2、財(cái)務(wù)
現(xiàn)金流的管理與控制
結(jié)算投資收益
評估決策效益
運(yùn)用財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行財(cái)務(wù)分析和內(nèi)部診斷，協(xié)助管理決策，以有限的資金運(yùn)作實(shí)現(xiàn)高利潤
3、市場與客戶
市場分析與決策
影響客戶增量與減量的重要因素
服務(wù)業(yè)客戶的消費(fèi)模式與營銷設(shè)計(jì)
4、服務(wù)設(shè)計(jì)
通過分析，設(shè)計(jì)服務(wù)內(nèi)容的組合
服務(wù)流程與服務(wù)質(zhì)量管理
5、人力資源管理
基于企業(yè)發(fā)展的人力資源規(guī)劃
加強(qiáng)各部門間的溝通意識(shí)與技巧
樹立不同職能部門的共同價(jià)值觀和經(jīng)營理念
建立以整體利益為導(dǎo)向的團(tuán)隊(duì)組織
認(rèn)識(shí)分工與協(xié)作
學(xué)習(xí)崗位管理
6、項(xiàng)目引進(jìn)
投資項(xiàng)目策略的制定
對競爭對手的分析
項(xiàng)目引進(jìn)后的檢驗(yàn)與調(diào)整
學(xué)員評價(jià)：
中國美容時(shí)報(bào)王先生：
“一個(gè)3天內(nèi)讓我全面體驗(yàn)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略方法的沙盤演練；
一個(gè)讓我體驗(yàn)統(tǒng)觀全局的過程；
一個(gè)提煉、檢驗(yàn)和反思經(jīng)營思路的機(jī)會(huì)；
一個(gè)讓我跳出狹隘領(lǐng)地的頓悟；
一個(gè)改進(jìn)人際的溝通，把團(tuán)隊(duì)的聰明才智導(dǎo)向共同經(jīng)營目標(biāo)的洗禮。
啊哈! 明白了! 《決戰(zhàn)商場》真是讓人刻骨銘心，學(xué)以致用！”
全國高科技健康產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)：鄒主任
“在錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)、成長，在正確中分享成功的喜悅。沙盤課讓我有機(jī)會(huì)嘗試在實(shí)踐中不敢嘗試的新方法、新途徑，或成或敗都是巨大的財(cái)富�！�
中國全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)美容化妝品商會(huì)徐先生：
“這是一個(gè)模擬服務(wù)型企業(yè)從創(chuàng)立開始幾年的經(jīng)營過程，考慮到了眾多的可變化的影響因素。我個(gè)人認(rèn)為這是一個(gè)以市場為先導(dǎo)的聚焦于經(jīng)營和服務(wù)的演練課程。這種極具綜合性和實(shí)戰(zhàn)性的課程對職業(yè)經(jīng)理人知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的考驗(yàn)是嚴(yán)酷的，當(dāng)公司的發(fā)展方向和發(fā)展現(xiàn)實(shí)擺在經(jīng)理人面前，或者與經(jīng)理人的初始理想發(fā)生沖突時(shí)甚至是殘酷的�！�
法國匯美婷美容美體連鎖機(jī)構(gòu)吳總經(jīng)理：
“在企業(yè)經(jīng)營過程中，積極的行動(dòng)力和理性的思考習(xí)慣是管理人員重要的素質(zhì)，有效的行動(dòng)來自于正確的思想，經(jīng)營管理如果僅憑經(jīng)驗(yàn)和感覺盲目決斷，往往會(huì)導(dǎo)致無法預(yù)見損失。而規(guī)避這種風(fēng)險(xiǎn)最好的方法就是用系統(tǒng)化的訓(xùn)練方式來培養(yǎng)決策人正確的思考模式，《決戰(zhàn)商場—企業(yè)經(jīng)營系統(tǒng)沙盤實(shí)戰(zhàn)演練》就是這樣一套行之有效的管理培訓(xùn)工具�！�
湯尼英蓋HAIRDRESSING CHINA葉董事長：
“早知如此，何必當(dāng)初！作為企業(yè)高層，最可怕的不是丟掉某個(gè)市場或客戶，而是犯重大的方向性決策錯(cuò)誤。《決戰(zhàn)商場》是我可以在模擬沙盤上推演經(jīng)營思路，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營癥結(jié)，成為真正具有戰(zhàn)略眼光的領(lǐng)導(dǎo)者�！�
朗斯國際集團(tuán)銷售部張副總：
“營中方3日，商海已7年，《決戰(zhàn)商場》讓我看到了過去在經(jīng)營過程中的盲點(diǎn)，時(shí)時(shí)提醒我系統(tǒng)思考的重要性。”
全國CETTC形象健康職業(yè)教育培訓(xùn)認(rèn)證推廣中心李部長：
“我看這種培訓(xùn)作為管理者都應(yīng)該接受，市場是現(xiàn)實(shí)的，不講究科學(xué)決策憑個(gè)人風(fēng)格和主觀好惡決定企業(yè)戰(zhàn)略后果太可怕了。開始我自認(rèn)為久經(jīng)沙場，演練更是不在話下，誰知一上手“公司”的經(jīng)營業(yè)績一路下滑，最后瀕臨破產(chǎn)，失敗的原因卻是我引以為豪的多元化經(jīng)營�，F(xiàn)在看來我原來的業(yè)務(wù)已經(jīng)在整合前初露敗績了，如果不是調(diào)整及時(shí)，后果不堪設(shè)想�。 �
北京歐華醫(yī)療美容診所王所長：
“這種培訓(xùn)太有必要了，角色一輪換就能理解其它部門工作的切實(shí)需要，學(xué)會(huì)了換位思考，部門間的溝通變得容易多了，認(rèn)識(shí)問題的全局性樹立了起來了，內(nèi)耗也減少了。”
【聯(lián)系咨詢】
聯(lián)系電話：010-62258232 62278113 13718601312 18610339408
聯(lián) 系 人：李先生 陳小姐
