“冬天”已經來了,“春天”還有多遠？
由于“金融危機”后的“經濟危機”,對旅游業帶來了不小的沖擊,經濟型酒店也同樣感受到了絲絲寒意.為了幫助酒店業資源共享，抱團取暖，能順利跨過冬天,喜迎春天,使經濟型酒店行業能取得健康穩定地發展!針對酒店業面臨的開源和節流2大難關，盈蝶酒店咨詢提供21套酒店“過冬”的解決方案，其中包括幾百張管理實用工具表格,近千個營銷案例分享和節省開支小技巧,是倍受酒店業歡迎的管理工具書。
《酒店營收開源分冊》
整合營銷渠道創新
一、 訂房中心——酒店分銷渠道管理
1. 為什么要加入1000個訂房中心
2. 訂房中心合作流程
3. 酒店注意事項提示
4. 合作協議樣本
5. 大訂房中心清單
二、 聯盟合作——1+1>2
1. 合作對象選擇
2. 合作方式
3. 連鎖酒店案例分享
三、 協議公司——500份協議定律
1. 單店協議與聯合協議
2. 協議客戶開發中的渠道分類
3. 新協議客戶開發
4. 老協議客戶維護
5. 協議樣本
6. 案例導入
四、 前廳營銷三步曲
1. 顧客售前的服務式營銷
2. 前廳營銷實施細則
3. 售后客戶關系維系方法
五、 電子商務短信——第五大媒體
1. 客戶手機數據來源
2. 短信群發工具清單
3. 短信廣告使用奧秘
4. 案例分解
六、 目標客戶接觸點——終端攔截
1. 營銷方式分類
2. 營銷實施步驟
3. 營銷應用表單
4. 案例分析
七、 酒店單片廣告
1. 內容設計*大要素
2. 單片發放渠道選擇
3. 操作方法及應用表單
4. 案例導入
八、 會員卡——顧客忠誠度計劃
1. 經濟型酒店會員卡樣本大全
2. 常旅客獎勵設計方案
3. 會員卡銷售管理與應用表單
九、 會議活動新聞事件
1. 會議活動客源發掘
2. 尋找新聞點事件促進銷售
3. 體驗式營銷的應用
十、 媒體廣告的篩選
1. 電視廣告
2. 報紙廣告
3. 雜志廣告
4. 車身廣告
5. 戶外廣告
6. 電臺廣告
7. 案例導入
十一、 領導公關
1. 領導公關的對象選擇
2. 領導公關的注意事項
消費能力
消費需求量
應收賬款風險
十二、 網絡營銷創新
1. 網絡營銷特征
2. 酒店網絡營銷創新20法則
尋求新的利潤增長點
1. 商旅中心
——酒店如何“過冬”的二大法寶：兩件“棉襖——
1. 基本原理：控制擴張規模、節約成本、保持現金流
2. 心理準備：晴天修傘，旱天修船
“開源牌”如何開發新渠道和尋求新的利潤增長點
1. 加強新渠道開發力度
2. 尋求新的利潤增長點
“節流牌”如何通過系統管控來降低成本
1. 系統成本管控-冬泳健身計劃
2. 資源共享-抱團取暖計劃
案例分享—>
1. 人力資源外包可簡化用工，直接降低人員費用15％－20%
2. 一崗多能，保安早晨負責煮粥、搶房、清掃，充足工作量
3. 酒店傳真可以使用網絡傳真，這樣即可節省紙張、電話和人員費用
4. 酒店能源管理合同：不投一分錢可以降低酒店能耗20%－30％
5. 在員工通道、公共廁所用感應燈，所有照明都改新型節能燈降低能耗
6. 出水裝置使用氣泡混合設計，減少出水量。
7. 設計單片可以將一面設計為城市地圖，另一面為酒店介紹，在高速公路收費口發放給問路者
8. 促銷抵用券按渠道編號，并標上員工標識，便于了解有效回收情況
9. 利用酒店閑置場地，與零售商合作舉辦特賣會，社區居民影響力
《酒店成本節流分冊》
一、 項目投資預算總額控制
1. 項目投資測算表工具的運用
2. 品牌特許加盟注意事項
3. 招商項目合作細則
二、 工程項目管理
1. 工程預算表單
2. 工程硬件合理布局
3. 工程維護成本控制
4. 工程采購規范流程管理
5. 項目進度控制
三、 酒店信息化管理
1. 酒店管理軟件系統（PMS）的選擇
2. 酒店中央預定系統（CRS）供應商的選擇
3. 酒店客戶關系管理系統（CRM）供應商的選擇
4. 酒店供應鏈管理系統（SCM）供應商的選擇
5. 酒店企業資源計劃系統（ERP）供應商的選擇
6. 辦公系統網絡維護方式的選擇
7. 酒店網站解決方案
四、 財務管控
1. 財務管控體系：預算分析、費用明細、總經營毛利潤、GOP率
2. 應收應付賬務管理
3. 現金流管理
4. 采購成本控制技巧
5. “0”庫存管理
6. 稅收策劃
五、 人力資源
1. 最佳招聘方式選擇
2. 精編人員配置
3. 薪酬績效考核體系
4. 裁員風險防范
六、 完善培訓體系
1. 合理設計課程
2. 培訓實施進程量化管理
3. 合理安排師資
4. 培訓效果評估與修正
七、 市場營銷推廣
1. 低投入市場品牌推廣計劃
2. 預定中心
不同階段的規模合理控制
標準規范流程管理
3. 市場銷售計劃
銷售計劃與費用的合理安排
銷售實施的考核體系
八、 總部運營管理
1. 門店服務管理
門店組織結構
SOP標準服務流程
渠道營銷管理
2. 開業項目管理
3. 質檢方案
九、 行政法務
1. 差旅成本控制方法
2. 辦公費用節約使用技巧
3. 合同管理流程 |
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