新合管理咨詢有限公司是一家專業從事商業連鎖服務零售的管理咨詢機構,其餐飲事業部根據福建餐飲特點,制定全新的餐飲營銷模式,并在一些案例上實施取得很大的成功,我們歡迎有更多的餐飲企業與我們合作,合作流程如下:
1. 餐飲加盟模式設計（1）餐飲特許加盟模式 1) 餐飲單店直接加盟模式 2) 餐飲區域特許模式 3) 餐飲二級特許模式 4) 餐飲技術加盟模式
2.餐飲特許權組合的模式設計 1) 加盟金 2) 商標許可使用費 3)保證金 4) 配送貨款 5) 經營指導費 6) 廣告費等（3）餐飲特許經營合同的核心條款設計 1) 授權事項（內容）、授權時間和區域范圍 2) 授權條件 3) 雙方權力和義務 4) 違約責任和處理程序
3. 餐飲單店(加盟店)模式設計 1）餐飲單店組織機構設置與崗位職責說明（2）餐飲單店營運管理模式
4. 餐飲管理文件體系設計（1）餐飲管理文件結構設計 1) 餐飲管理文件的種類：章程/制度/標準/流程/管理辦法 2) 餐飲主要管理文件（手冊）： 餐飲加盟手冊/餐飲拓展手冊/餐飲選址手冊/ 餐飲VI手冊/餐飲營建手冊/餐飲開業手冊/餐飲培訓手冊/餐飲營運手冊/餐飲督導手冊/餐飲采購手冊/餐飲物流手冊/餐飲信息手冊/餐飲加盟管理手冊/餐飲行政管理手冊/餐飲人力資源管理手冊等（2） 手冊編寫的原則與方法（3） 各手冊主要內容介紹
5.餐飲連鎖店贏利模式的設計 1) 餐飲連鎖單店利潤的核算 2) 餐飲連鎖標準投資分析報表 3) 餐飲連鎖盈虧平衡點的控制與實施 4) 餐飲連鎖店的利潤實現方式與營銷方法 5) 餐飲連鎖店的顧客管理方法 6) 餐飲連鎖店成本控制方式 7) 餐飲連鎖店流程設計方式方法以上我們將以專業的服務理念,以求實的作風為您服務。 |
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