郭漢堯營銷管理論壇指出品牌店長的崗位職責與內容
做好一名店長,當好一個“家長”,不但要明白店鋪管理中要實現利潤最大化、提供商品和服務、店鋪財產的保全與培訓員工等基本內容,還要明白自身崗位的性質與工作職責,具備“愛店如家”的責任意識,以身作則的工作作風、細心耐心的性格品質。此外,店長們還要切實地承擔起各項工作職責,按照店鋪管理的標準與規范真正地把銷售管理、人員管理、環境管理、服務管理抓好、抓實、抓細。顧客是否能夠高興而來,滿意而歸,歸根結底,是要我們每位店長的現場管理水平及細致程度。
店長的主要工作職責
(1)執行上級政策
遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。如營業目標、毛利、費用及利潤目標等。了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略。
(2)應及情況處理
加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作;維護店內各種設備的正常運轉,消防設施的檢核,區域衛生的落實等。
(3)店員管理
根據店鋪規模確定店鋪人員設置。安排店員工作、人員的選撥和考評;
(4)店員的輔導與培訓
協助主管處理與改善專柜運作的問題、協助主管與所在商場的溝通與協調。
(5)財務管理
負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤;做好各項報表的管理。
(6)商品管理
負責店鋪內貨品補齊,商品陳列;管理商品價格變動、商品的采購、調退貨、盤點等。
(7)活動管理
定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動;制定各種活動的計劃。激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。
(8)信息管理
了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。與消費者建立良好的關系,盡量滿足其需求。
(9)日常經營管理
負責管理專柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態, 并對導購進行培訓。
店長的管理內容大部分是復雜的例行事務,因此,店長只要把握店內作業環節的重點,就能基本保證店鋪作業的正常進行。下表是某店鋪總結的店長一天之內的業務核對表,可供參考。
人員 各部門人員是否正常出勤
各部門人員是否依照計劃工作
是否有人員不足,準備不及的部門
專柜人員是否準時出勤,準備就緒
工作人員儀容服裝是否依照規定 商品
前臺陳列是否已經做好
商品是不是及時做好100%陳列
特價商品是否已陳列齊全
特賣商品POP是否已懸掛 清潔 入口處是否清潔
地面、玻璃、收銀臺清潔是否已做好
衛生間是否清理干凈
其他 音樂是否控制適當
營業場所燈光是否控制適當
收銀員找零是否已準備
開店前五分鐘廣播稿及音樂是否準時播放
購物袋是否已就位 商品 是否有欠品
有無定時檢查商品
端架陳列量感是否足夠
POP商品標價是否一致
商品陳列是否足夠,是否要補貨 賣場整理
投射燈是否打開
通道是否通暢
是否有通道堵塞或妨礙商品銷售的情形
是否有突出陳列過多的情形
營業場所地面是否維持清潔 營業高峰中
情況 是否定時播放店內特賣消息
各部門是否派人到營業場所招呼客人
顧客是否排隊太長,是否要增加開機
是否要后場人員支援收銀臺
是否需要緊急補貨
是否有工作人員聊天或無所事事
POP是否脫落 營業高峰后 賣場
整理 營業場所是否有污染品或破損品
是否進行中途解款?
是否有欠缺品需要補貨
是否確認時段別營業額未達成原因
陳列架是否清潔 POP POP是否陳列或遭污損
POP張帖位置適當嗎
POP書寫是否正確,大小尺寸是否合適
POP訴求是否有力 時常性 商品 價格卡與商品陳列一致嗎
是否有廠商在店內陳列商品或移動商品
是否有滯銷品陳列過多,暢銷品陳列面太小?
是否定期檢查商品的有效期 服務 營業場所是否聽到以文明語招呼顧客
是否協助購物多的顧客提貨出去 清潔 衛生間是否維持清潔暢通
入口處是否維持清潔
地面是否維持清潔 設備 冷藏溫度是否準確設定
傍晚時分招牌燈是否開放 后場 進貨驗收是否照規定進行
空紙箱是否拆開并整齊堆放在指定區域
標簽紙是否隨地丟棄
返品是否規定位置整理整齊 其他
暢銷品或特賣品存貨量是否足夠
營業場所標示牌是否正確
交接班人員是否正常運作
前一日營業額是否繳銀行
有否派部門人員對競爭店進行調查
關店前營業場所的音樂是否播放
關店后或關店時
賣場 是否仍有顧客滯留
營業場所音樂是否關閉
招牌燈是否關閉
店門是否關閉
卷簾是否拉下
空調是否關閉
收銀機是否清檔完畢 作業場 有關設備是否關閉及清潔完畢
作業場是否清潔完畢
工作人員是否由后門離開
是否仍有員工滯留 現金 開機臺數與解繳份數是否一致
專柜營業現金是否繳回
作廢發票是否簽字確認
當日營業現金是否完全鎖入金庫
保安是否正常確定
(文/貴派電器營銷學院院長郭漢堯) |