3月4日,石家莊天氣霧氣沉沉,一整天霧氣未散,猶如石家莊普通百姓對此事的心情。
“我們已經(jīng)麻木了,到現(xiàn)在感覺還是不真實的,三鹿就這么沒了,跟做夢一樣我們都是喝三鹿奶粉長大的!庇浾叽蜍嚽巴箍偛繒r,一位出租車司機表示。
上午11點03分,記者來到在原三鹿集團總部看到,昔日的三鹿已經(jīng)“面目全非”整個辦公區(qū)內(nèi)不再有三鹿的任何標志,其中有兩個辦公樓上面的標志已經(jīng)改為三元。
因拍賣會各媒體均未能進入現(xiàn)場,所以三元特意在原三鹿總部召開了新聞發(fā)布會,以下是北京三元集團董事、黨委副書記、北京三元食品股份有限公司董事范學珊、北京三元食品股份有限公司總經(jīng)理鈕立平、河北省三元食品股份有限公司總經(jīng)理高青山等答記者問。
“會以全新的模式經(jīng)營”
問:三元今天成功競得三鹿,此事的感想怎樣?以后將有怎么的發(fā)展格局?
范學珊:現(xiàn)在的心情兩個字“平靜”、三元獲得三鹿的部分資產(chǎn)在情理之中,獲得后我們考慮更多的是如何恢復生產(chǎn),走向全國。目前是很有壓力的,但我們此舉也勢必拉動奶業(yè)的發(fā)展,以后我們將會有全新的模式。
問:我知道奶業(yè)界有一句話:“得奶源者得天下”,得到三鹿核心資產(chǎn)后,三元將怎樣在奶源問題上改善?
范學珊:其實現(xiàn)在我看來是“養(yǎng)奶源者得天下”,為確保產(chǎn)品質(zhì)量,河北三元對從原料奶收購、原輔料進廠、生產(chǎn)加工、儲藏運輸?shù)疆a(chǎn)品出廠的全過程,進行了嚴格質(zhì)量監(jiān)控。在原料奶收購上,嚴格按收奶程序進行,并由生產(chǎn)、奶源、質(zhì)量等人員組成了專門小組,對特殊區(qū)域的原料奶進行綜合評價,保證原料奶質(zhì)量。在原輔材料采購上,實行入廠原輔料質(zhì)量批批檢測,嚴控原輔料采購質(zhì)量,健全質(zhì)量檢測制度,杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學物質(zhì)或者其他可能危害健康物質(zhì)的原輔料進廠。在生產(chǎn)過程中,嚴格執(zhí)行工藝操作規(guī)程和質(zhì)量標準,特別是對關(guān)鍵控制點嚴格操作。在乳制品出廠檢驗上,嚴格內(nèi)控指標、批批檢驗,確保乳制品100%合格。
“不必擔心消化不良問題”
問:目前很多業(yè)內(nèi)人士擔心,三元吞的三鹿會“消化不良”,你怎么看?
鈕立平:實際上08年、09年三元利潤同比增長74%,合并報表后增長55%,這說明三元正在進入快速發(fā)展階段,收購三鹿后我們的生產(chǎn)能力將有很大的提升,原有的三鹿員工隊伍、銷售團隊與三元結(jié)合起來將會是很大的優(yōu)勢,收購三鹿確實有利有弊,例如文化方面三元以北方為主,三鹿以嬰幼兒奶粉為主,但我們肯定會很好的應對這些問題,市場覆蓋面、企業(yè)文化、區(qū)域不同、市場開發(fā)等方面去很好的解決它。
問:據(jù)了解目前原三鹿核心企業(yè)正式職工有3070人,成功收購三鹿核心資產(chǎn)后,三元打算怎么安置原有三鹿的員工?
范學珊:三元目前正在做人員安置的方案,聘用在原則上將按照新企業(yè)的需求,對原有員工通過登記和測試后簽訂勞動合同,同時盡快發(fā)展生產(chǎn),拓展新的就業(yè)渠道使職工得到新的安置。三元集團將依照《勞動法》,與這些職工簽訂勞動合同。
“可借此成為全國性品牌”
問:三鹿原有的奶農(nóng)問題將怎么安置、解決?
高青山:在奶源問題上,我們會有比較大的動作,幾年或者是更長的時間,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,以后我們將在河北省建立一個奶源基地,有經(jīng)驗的奶農(nóng)我們將請進來,提供奶農(nóng)的生產(chǎn)條件和標準,同時也保證農(nóng)民的利益。
問:眾所周知,三鹿重點發(fā)展嬰幼兒奶粉,而三元在嬰幼兒奶粉方面卻屈指可數(shù),競買到三鹿核心資產(chǎn)后,您覺得對三元實質(zhì)上的意義是什么?
鈕立平:行業(yè)格局在發(fā)生變化,確實三鹿在嬰幼兒奶粉生產(chǎn)上具備很好的條件,這正事我們(三元)的短板之處,競買到三鹿的核心資產(chǎn)實質(zhì)上也是加大了三元在這方面的產(chǎn)能,也能很好的提高三元在乳品行業(yè)的地位,對迅速發(fā)展成為全國性品牌有很好的幫助。
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