麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)和管理,在全世界是出了名的,我們姑且將之總結(jié)為“簡(jiǎn)單的前臺(tái)加標(biāo)準(zhǔn)化的后臺(tái)”。也就是說(shuō),盡量簡(jiǎn)化前臺(tái)的業(yè)務(wù),以降低對(duì)前臺(tái)人員的能力要求,進(jìn)而支持業(yè)務(wù)的快速?gòu)?fù)制;同時(shí),盡量標(biāo)準(zhǔn)化后臺(tái)的管理,并且利用信息技術(shù)簡(jiǎn)化管理,以便提高效率和降低成本。這也是沈陽(yáng)眾森咨詢?cè)谥行∑髽I(yè)管理咨詢實(shí)戰(zhàn)中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
員工技能與崗位需求之間的差距,是永遠(yuǎn)存在的。如果提升員工技能的辦法行不通,或許可以搭建麥當(dāng)勞這樣的模式,使得三流人才也可以做出一流業(yè)績(jī)。
我們來(lái)看三個(gè)事例。
第一個(gè)是反例。在專業(yè)服務(wù)領(lǐng)域,擁有一流的戰(zhàn)略顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、大牌律師,是吸引客戶的主要籌碼,這些公司總是把首要精力用于吸引和培養(yǎng)優(yōu)秀的專業(yè)人才上,而對(duì)后臺(tái)知識(shí)管理和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)普遍重視不足。但是,前端的專業(yè)人才難以培養(yǎng),更難復(fù)制,這種頭重腳輕的運(yùn)營(yíng)模式,始終限制著專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,只有少數(shù)幾家公司,建立了標(biāo)準(zhǔn)化的后臺(tái)支持體系。
正面的例子也不少。一家房地產(chǎn)企業(yè)董事長(zhǎng),曾經(jīng)非常熱衰于提升企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)力,并特別關(guān)注項(xiàng)目經(jīng)理綜合能力的發(fā)展。按照董事長(zhǎng)的要求,項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)該既能夠做苦活(指政府公關(guān)),也能干累活(指工程建設(shè))。然而,培養(yǎng)一個(gè)全能的總經(jīng)理談何容易,甚至找到有培養(yǎng)潛力的人都很難;更何況,好不容易培養(yǎng)出來(lái)。說(shuō)不定就辭職自己開(kāi)發(fā)項(xiàng)目去了。
后來(lái),董事長(zhǎng)想明白了,項(xiàng)目經(jīng)理固然重要,后臺(tái)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化可能更重要。董事長(zhǎng)開(kāi)始放棄尋找天才的努力,轉(zhuǎn)而簡(jiǎn)化對(duì)項(xiàng)目的管理。并把管理和運(yùn)營(yíng)上需要處理的復(fù)雜問(wèn)題交給后臺(tái)。比如,公司財(cái)務(wù)部建立了投資和建設(shè)項(xiàng)目的成本模型.前端項(xiàng)目公司所需要的任何有關(guān)成本概算、預(yù)算、核算的工作,均由財(cái)務(wù)部通過(guò)IT系統(tǒng)來(lái)處理。
最后的故事可能更有趣,標(biāo)題是“木工思維的啟示”。
第一塊板粘貼著15張A4 紙,其中一張是出口日本的佛龕圖,而為了加工這個(gè)佛龕所需的詳細(xì)設(shè)計(jì)和工藝標(biāo)準(zhǔn),卻有l(wèi)l張圖紙,另外,還有3張數(shù)據(jù)表格。第二塊板上,粘的是國(guó)內(nèi)某家具產(chǎn)品的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),除了一張成品圖之外,只有兩張紙的設(shè)計(jì)和工藝規(guī)范。
圖形就是最好的語(yǔ)言。兩相對(duì)照,結(jié)論十分清晰:ll頁(yè)詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)化工序,降低了對(duì)木匠技能的需求;而兩頁(yè)模糊不清的工藝規(guī)范,則需要能工巧匠才能完成所需的作品。用徐之偉的話說(shuō),有了標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,7年的木工師傅能夠做出10年師傅單憑經(jīng)驗(yàn)所能完成的活計(jì);憑借標(biāo)準(zhǔn)化體系,即便沒(méi)有滿門(mén)的老師傅,也能達(dá)到國(guó)際水準(zhǔn)。
鐵打的營(yíng)盤(pán)(標(biāo)準(zhǔn)化的后臺(tái)),流水的兵(簡(jiǎn)單的前臺(tái)),這是從游擊隊(duì)到正規(guī)軍的必經(jīng)之路。 |