在福布斯雜志今年8月份的中國100頂尖企業榜上，排名第76位的三鹿和排名第31位的蒙牛成為乳制品行業的上榜企業，可是現在，三鹿深陷“結石門”的事情已經演變成了“國家重大食品安全事故I級響應事件”，我不知道“國家重大食品安全事故I級響應”是什么樣的一個響應措施和標準，但是我知道，如果這件“小小的”破事兒如果能在今年3月份就驚動我們的國務院，又或者在今年6月份的時候，我們尊敬的國家質檢總局能夠重視網站上提出來的投訴，進而采取行動，那么，我們就不會看到這么多無辜的、仍在襁褓中痛苦掙扎、要靠N根導尿管才能維持生命的孩子們，不會看到很多國產奶粉企業人心惶惶地度過今年的中秋節。得知消息后，我的國外朋友發出感嘆：天！難道某些身為中國人的人，就忍心看著國家的未來喝毒牛奶長大的嗎？這可是中國自己的孩子啊！我無語……
優秀的民族企業們，還有國家相關部門尊敬的官員們，你們就不能想一想，食品安全事件是要等到有幾十名甚至上百名無辜的嬰幼兒遭受肉體的侵蝕才可以得到重視的嗎？也許，在復雜的利益鏈背后，“良心”二字在某些人的心中蕩然無存！不過，不幸中的“萬幸”，感謝強大的網絡使得今天的資訊可以如此神速而真實地傳播，在此要“贊”一下三鹿事件的曝光，這使我們知道了很多事情，當然，也看到了很多種悲哀。
嘆我們的奶粉企業
從一開始，三鹿公司對待產品安全事件的態度就是能拖就拖、能推就推、能逃避就逃避。在9月11日東窗事發之后，三鹿的第一反應是：我們的產品沒問題，直到當晚，在國家質檢總局、衛生部相繼指出各地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例可能與使用三鹿奶粉有關之后，三鹿才發布公告：經公司自檢發現，2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸，三鹿決定立即全部召回2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉。公告也不說明現在躺在醫院里面的患兒怎么辦，已經賣到消費者手里的產品怎么辦，已經喝了但還沒發現問題的人怎么辦……三鹿沒有表現出一個大品牌面對危機時所應有的大氣魄和大動作，這樣遲鈍、被動的危機反應，足以讓公眾的信心跌到谷底，喝過三鹿的人會感到深惡痛絕，沒喝過的會大喊慶幸和大罵黑心肝的。作為國內奶粉行業領頭羊之一的三鹿，你還能拿什么來挽回品牌聲譽？消費者看到的不是一個誠懇的、想負責任的民族企業，而是還想把自己稱為“受害者”并博取同情，可惜很多民眾聲音告訴我們，消費者已經不買這個賬。
不要奢望紙能包得住火，不要認為有些事情能夠用金錢和協議推脫，或者讓別人當你的替罪羊，還是把金錢和精力用在怎么樣承擔起責任來吧，這樣會讓人感覺更偉大一些。危機的發生總會有苗頭，特別是當這火還是“火苗”的時候，你不及時地當一回事兒，那么現在你只能喊“讓大火來得更猛烈些吧”，反正我也頂不住了。
奶農和奶霸之所以會成為“不法分子”，其實都是環境所逼，沒有利潤還如何生存？在福布斯這個排行榜上，三鹿在過去3年的利潤增長率是－11%，是所有上榜企業最低的。這很能說明問題。我們的企業怎么就不明白只有“共贏”才能“共存”的道理，難道如公告所說，三鹿之前一直沒法檢查出原料含有三聚氰胺嗎？直到9月11日才有能力自檢出來？還有化學專家質疑奶農在原奶中摻入三聚氰胺的說法，也就是說，如果真的奶農和奶霸都沒法做到這等技術含量，不排除事件的全部責任在三鹿自己。
這個行業的膿包被三鹿擠破了，三鹿被不幸地被抓了典型，隨之而來的必定是大規模的行業檢查和曝光，我們親愛的奶粉企業們，請摸著胸口捫心自問：我真的準備好了嗎？
嘆我們的奶霸
既然不能和“奶企”共贏，那只能是抱著一起死了，為了錢財昧著良心做傷天害理的事情，終有一天不會有好下場，想想您的子孫后代親朋好友都有可能喝到這樣的奶，您在下三聚氰胺的時候難道連眼都不眨一下么。不要糟蹋太多我們的民族企業了，給我們自己留幾個響亮點的民族品牌吧。
嘆我們的體制
消費國產奶粉的大多是經濟條件一般的人，這并不是說進口奶粉就一定是安全的，而是說和諧社會應該關注所有群體，關注百姓民生的每一件事，更何況這還是食品安全問題。“國家免檢”意味著什么，意味著這是老百姓可以信任的企業和品牌，企業有能力自檢以達到絕對的質量安全，那么，如果國家免檢企業還出現這樣的質量問題，不容置疑，我們的體制和行業監管是很需要檢討和改善的。另外，國家宣布所有患兒實行免費治療，這個舉措很好，很大程度上緩解了患兒家庭的經濟壓力，但一定要調查清楚，讓牽涉的企業承擔全部的責任。
嘆我們的國際形象
三鹿奶粉事情爆發后，國外諸多媒體報道，美國FDA官員建議：消費者如果看見有來自中國的嬰兒奶粉，不要去購買，不要食用。中國嬰幼兒奶粉品牌馬上被一桿子打死，還有很多國外的評論我不想說了，因為太令人心酸。一個國家在國際上的形象除了文化和歷史之外，更明顯地會體現在國家品牌上面。把企業做大的企業家們，如果不把企業形象和品牌發展當回事兒，那么我們在國際上就永遠擺脫不了“世界工廠”的角色，不但不能從“中國制造”向“中國創造”轉型，而且還會更讓人覺得我們的產品就是低檔的、劣質的。
如果三鹿能夠經歷此奶粉事件并不借任何外力而東山再起，那絕對是國際商學院所應該研究的經典案例，但是我想，難度是相當的大。
作者：林岳，海歸學者，多年外企和民企管理實踐者，嚴重關注品牌傳播、外企本土化和民企國際化。歡迎深入探討：lyc@lynear.net/andrilin@hotmail.com
來源：中國管理傳播網 |
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