3月4日，石家莊天氣霧氣沉沉，一整天霧氣未散，猶如石家莊普通百姓對此事的心情。
“我們已經麻木了，到現在感覺還是不真實的，三鹿就這么沒了，跟做夢一樣我們都是喝三鹿奶粉長大的。”記者打車前往三鹿總部時，一位出租車司機表示。
上午11點03分，記者來到在原三鹿集團總部看到，昔日的三鹿已經“面目全非”整個辦公區內不再有三鹿的任何標志，其中有兩個辦公樓上面的標志已經改為三元。
因拍賣會各媒體均未能進入現場，所以三元特意在原三鹿總部召開了新聞發布會，以下是北京三元集團董事、黨委副書記、北京三元食品股份有限公司董事范學珊、北京三元食品股份有限公司總經理鈕立平、河北省三元食品股份有限公司總經理高青山等答記者問。
“會以全新的模式經營”
問：三元今天成功競得三鹿，此事的感想怎樣?以后將有怎么的發展格局?
范學珊：現在的心情兩個字“平靜”、三元獲得三鹿的部分資產在情理之中，獲得后我們考慮更多的是如何恢復生產，走向全國。目前是很有壓力的，但我們此舉也勢必拉動奶業的發展，以后我們將會有全新的模式。
問：我知道奶業界有一句話：“得奶源者得天下”，得到三鹿核心資產后，三元將怎樣在奶源問題上改善?
范學珊：其實現在我看來是“養奶源者得天下”，為確保產品質量，河北三元對從原料奶收購、原輔料進廠、生產加工、儲藏運輸到產品出廠的全過程，進行了嚴格質量監控。在原料奶收購上，嚴格按收奶程序進行，并由生產、奶源、質量等人員組成了專門小組，對特殊區域的原料奶進行綜合評價，保證原料奶質量。在原輔材料采購上，實行入廠原輔料質量批批檢測，嚴控原輔料采購質量，健全質量檢測制度，杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學物質或者其他可能危害健康物質的原輔料進廠。在生產過程中，嚴格執行工藝操作規程和質量標準，特別是對關鍵控制點嚴格操作。在乳制品出廠檢驗上，嚴格內控指標、批批檢驗，確保乳制品100%合格。
“不必擔心消化不良問題”
問：目前很多業內人士擔心，三元吞的三鹿會“消化不良”，你怎么看?
鈕立平：實際上08年、09年三元利潤同比增長74%，合并報表后增長55%，這說明三元正在進入快速發展階段，收購三鹿后我們的生產能力將有很大的提升，原有的三鹿員工隊伍、銷售團隊與三元結合起來將會是很大的優勢，收購三鹿確實有利有弊，例如文化方面三元以北方為主，三鹿以嬰幼兒奶粉為主，但我們肯定會很好的應對這些問題，市場覆蓋面、企業文化、區域不同、市場開發等方面去很好的解決它。
問：據了解目前原三鹿核心企業正式職工有3070人，成功收購三鹿核心資產后，三元打算怎么安置原有三鹿的員工?
范學珊：三元目前正在做人員安置的方案，聘用在原則上將按照新企業的需求，對原有員工通過登記和測試后簽訂勞動合同，同時盡快發展生產，拓展新的就業渠道使職工得到新的安置。三元集團將依照《勞動法》,與這些職工簽訂勞動合同。
“可借此成為全國性品牌”
問：三鹿原有的奶農問題將怎么安置、解決?
高青山：在奶源問題上，我們會有比較大的動作，幾年或者是更長的時間，在現有的基礎上，以后我們將在河北省建立一個奶源基地，有經驗的奶農我們將請進來，提供奶農的生產條件和標準，同時也保證農民的利益。
問：眾所周知，三鹿重點發展嬰幼兒奶粉，而三元在嬰幼兒奶粉方面卻屈指可數，競買到三鹿核心資產后，您覺得對三元實質上的意義是什么?
鈕立平：行業格局在發生變化，確實三鹿在嬰幼兒奶粉生產上具備很好的條件，這正事我們(三元)的短板之處，競買到三鹿的核心資產實質上也是加大了三元在這方面的產能，也能很好的提高三元在乳品行業的地位，對迅速發展成為全國性品牌有很好的幫助。
來源：《牛津管理評論》ICXO.COM |
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