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漲價潮愈演愈烈,如何練好成本內功?

說一個降本數據,你可能不信:

現在很多企業(特別是消費類制造業)的采購成本占到BOM成本的65%-70%;ODM代工廠的采購成本更高,約80%。

企業里每節約成本一個點,就相當于利潤增長5%。

對傳統行業來說,每降低5%-8%的成本,約等于增加100%收入所獲得的收益。

可以說,如果企業能夠降低成本,極大可能會獲得較高的收益,實現業績的高增長。

然而今天漲價潮愈演愈烈,不同企業不同的選擇就會有不同的命運。而往往很多企業在追求降本的過程中,常常面臨以下的錯誤或困境:
    降本的目標聚焦采購部門,其它部門心有余而力不足
    存貨積壓周轉慢,公司的現金流極差
    質量淪為降本的犧牲品
    高額物流成本吞噬經營利潤
……

這些問題究其根因,正是因為缺乏端到端的成本管理理念,采購成為降本的唯一焦點;采購、研發、物流、制造等各個部門未能有效協同,齊心協力挖掘降本空間。

那么,如何才能構建降本的布局?如何在內部建立這種多維度的協同機制,來共同為公司的盈利創造機會,幫助老板排憂解難?

漲價潮中,企業如何化危為機?

2021年,由于很多企業原材料,特別是更上游的基礎原材料、原油,還有一些鋼材都在漲價,這些漲價帶動了高科技的芯片這種最上游的原材料也一同漲價。而這種漲價環境不會馬上就過去,今年甚至明年可能仍然會持續。

在此環境下,我們發現,處在產業鏈不同層級的企業處境不同,冷暖不一。

一類是處于產業鏈頂端的企業,向下傳導壓力,使供應商利潤更薄,成為行業“黑寡婦”。當業務量增加需要大批量交貨的時候,就沒有供應商愿意提供支持、幫助,因此持續壓榨供應商來保障企業利潤的行為不能長久。

另一類就是一般的中小型企業,只能隨行就市,成為任人拿捏的“受氣包 ”。今年,很多的小企業面臨的不是賺錢的問題,而是生存倒閉的風險。

但是還有一類企業活得很好,如蘋果和華為,在2021年依然堅挺,無論是利潤還銷售額的增長都很堅挺,周邊產業鏈的上下游合作伙伴們活著也很好。

那么,在這波漲價潮中,蘋果和華為為何穩坐釣魚臺?他們是如何化危為機的?

深淘灘,苦練內功,才能打贏降本攻堅戰

如果用一句話概括,答案就是他們都經過了多年的“深淘灘”、苦練內功。

“深淘灘”即指向內從自身去找問題,去找解決問題的方法。長期的苦練內功,才使這些公司能在惡劣的環境下很好的存活。

而降本也不等于單純地降單價,要全流程端到端進行成本管控,挖掘每一個階段的降成本潛力,不放過每一個降本機會點,讓冰山下的成本浮出水面并各個擊破。

例如,他們都建立了端到端的成本管理流程,在研發、采購、制造、存貨、質量、物流、工程等都進行了有效協同,齊心協力挖掘降本空間。

    在研發模塊,進行了有效的戰略卡位,掌控技術斷裂點,有產品溢價的能力。如蘋果有正面指紋膜按鍵技術、有AI技術等,華為有徠卡、有保時捷、有折疊屏等,這些技術讓蘋果和華為都有了自己的溢價能力。

    在采購模塊,對九大典型業務痛點進行全面“狙擊”。

    在制造模塊,把部件和工藝做到了極致,把制造過程做到簡單高效。例如,在華為內部,P系列的定位是“極致時尚”。經過長達五個月的反復推敲和細節優化,設計師才真正完成ID 設計,最終背面材質方案鎖定為“玻璃”,這一設計思想源自手表工藝,意在表現鐘表的精密與玻璃的和諧。

    在存貨模塊,全產業鏈協同降存貨,縮短存貨周轉周期。如蘋果的庫克痛恨庫存是出了名的。他認為,“庫存本身就徹底是一種罪惡”。擁有數千個零配件的蘋果庫存周轉率也就只需要5天而已。

    在質量模塊,質量不是降本的犧牲品,質量要為成本保駕護航。無論是蘋果,還是華為,質量都相當不錯。

    在物流模塊,點線面優化物流網絡,倉儲精益及作業標準化,物流計劃牽引,降低等待浪費。

    在工程模塊,計劃協同,模式優化,解開窩工返工的難題。

此外,他們還保障了交付連續性,構建了良好的生態圈等,這些也是他們沒有受到漲價潮影響以及成為產業鏈圈主的主要原因。

企業只有深淘灘、苦練內功,建立端到端的成本管理,才能跑贏對手,立于不敗之地。

以實戰經驗,打造端到端成本管理

作為多年的老采購人,我們深知當前環境對采購人的壓力之大。為了構建持續持續降本的能力,我們開發了《深淘灘,打贏降本攻堅戰!》這門課,期望通過將諸多典型場景,以及在這些場景中如何應用各種方法,以及如何構建這種降成本機會的布局,分享傳遞給大家。

當然,我們帶給您的絕不僅僅是幾次線上授課這么簡單,而是讓企業真正找到降本的解決方式,一套讓降本成功從偶然到必然的方法論。

我們并非理論化地談降本,而是一批有著豐富的實戰經驗、打過很多勝仗的將軍們,同時也做過很多成功的跨行業企業輔導的專家隊伍現身說法,解析眾多業界最佳實踐案例,找到問題的解決方式。

我們會把端到端的各個業務模塊打開,包括采購階段、制造階段、庫存管理、運輸階段等,每個環節都將有豐富的經典案例故事。

關于這門課的學習方式,我們建議企業家以及中高層管理者們一起來學習,采購人員,研發人員、供應鏈人員等組織在一起分模塊學習,上下對齊,統一思想。

這門課程會像連續劇一樣,分不同場景講述一個個真實的故事。希望大家在實踐中去反思學習。

相信這樣的方式,會讓大家更易于理解并應用到未來的業務上,讓企業能夠在這場學習中迅速地進入到戰斗狀態,真正打一場大勝仗,在漲價潮中也能跑贏對手,立于不敗之地,獲得高速增長。

作者:汪瀾,喬諾供應鏈與采購首席專家,“藍血十杰”獎得主,華為原采購認證部長和專家團主任;來源:喬諾之聲

(信息發布:企業培訓網  發布時間:2021-7-21 21:39:13)
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