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物流費(fèi)用猛漲,如何端到端降低綜合成本?

當(dāng)前形勢(shì)下,大部分企業(yè)共同面臨物流方面的最大挑戰(zhàn)是什么?

尤其是出海企業(yè)的跨境業(yè)務(wù):第一個(gè)是海運(yùn)運(yùn)費(fèi)暴漲,一箱難求;第二個(gè)是需求波動(dòng)大,不確定性增加。

有一組數(shù)據(jù),以40尺的柜子為例,現(xiàn)在從中國(guó)到北美,價(jià)格從平常的5000美金左右,去年一下漲到2萬(wàn)美金,比原來(lái)暴漲了5倍,盡管如此,還是一箱難求。

壹:集裝箱利用率

受疫情影響,美國(guó)很多港口集裝箱滯留嚴(yán)重。數(shù)據(jù)顯示,去年上半年,美國(guó)的集裝箱積壓達(dá)40%之多。

有句古話叫:盛世的古董,亂世的黃金,現(xiàn)在是:疫情下的貨柜。

極端情況下,企業(yè)采用什么辦法可以有效控制物流成本呢?

很多企業(yè)選擇躺平,而同樣的挑戰(zhàn)和境遇,那些優(yōu)秀企業(yè)另有一套方法。

家電行業(yè)最優(yōu)裝箱率可達(dá)85%,通訊設(shè)備行業(yè)裝箱率目前最優(yōu)可達(dá)78%。

而現(xiàn)實(shí)中大部分的企業(yè)是達(dá)不到以上標(biāo)準(zhǔn)的。

裝載率最優(yōu)的標(biāo)桿企業(yè)是如何提高裝載率的?

首先,工藝人才。裝載率反應(yīng)的是物流工藝的技術(shù)水準(zhǔn),要有具備這樣專業(yè)能力的工藝人員給企業(yè)的裝載率設(shè)計(jì)裝載方案。

第二,模型工具。例如計(jì)價(jià)模型、裝車模擬等落地工具。

第三,規(guī)則標(biāo)準(zhǔn);谟(jì)價(jià)模型,包括裝箱方案等工具,需要有一套標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),來(lái)精準(zhǔn)支撐企業(yè)集裝箱裝載率的測(cè)算。

以上基礎(chǔ)要素之外,企業(yè)還需要做好協(xié)同。

企業(yè)物流部門(mén)要從研發(fā)部門(mén)對(duì)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),還有采購(gòu)部門(mén)、制造部門(mén)等等的拉通協(xié)同。這些部門(mén)之間必須一起實(shí)施裝載的優(yōu)化方案,共同努力提升整個(gè)裝載率。

除了裝載率之外,包裝材料也大有可為。例如現(xiàn)在用的是木箱,是否可以采用紙箱、鋼架等等替代方案。

因此,在暫時(shí)企業(yè)還沒(méi)有議價(jià)權(quán)的情況下,外部環(huán)境出現(xiàn)極端狀況是,集裝箱利用率的問(wèn)題顯得至關(guān)重要,企業(yè)可以先從內(nèi)部?jī)?yōu)化控制成本。

貳:洞察意識(shí)

現(xiàn)在海運(yùn)價(jià)格這么高,企業(yè)又沒(méi)有很高的話語(yǔ)權(quán),除了臨時(shí)詢價(jià),是否還有別的辦法應(yīng)對(duì)?

舉例來(lái)說(shuō),蘋(píng)果公司每年有春、秋兩次發(fā)布會(huì),分別在每年3月和9月。9月份的發(fā)布會(huì)通常會(huì)比較受期待,因?yàn)闀?huì)發(fā)布最新款手機(jī)。

有位非常聰明的物流經(jīng)理,在香港機(jī)場(chǎng)獲取到了一個(gè)重要信息:

蘋(píng)果公司大概率會(huì)在新機(jī)上市的前后一周之內(nèi),鎖定香港貨運(yùn)機(jī)場(chǎng)的全部運(yùn)能,以確保新品上市以后手機(jī)能夠及時(shí)交付。也就是說(shuō),如果其他企業(yè)想要在那個(gè)時(shí)候訂倉(cāng),就算是付空運(yùn)費(fèi)用直接翻倍都訂不到。

這個(gè)物流經(jīng)理回來(lái)之后,立刻做了以下事情:

首先,緊急與本企業(yè)訂單和制造部聯(lián)系,提前完成在這段時(shí)間內(nèi)主要訂單的交付,錯(cuò)開(kāi)運(yùn)價(jià)高峰。

第二,提前與長(zhǎng)期的合作供應(yīng)商溝通,確保在此期間所有的供應(yīng)商能夠按照議價(jià)提供基本的貨運(yùn)倉(cāng)位,保障訂單交付。

這兩個(gè)舉措,體現(xiàn)了在危機(jī)之下如何采取相應(yīng)的措施,規(guī)避掉危機(jī)帶來(lái)的更大的損失和影響。

從小故事里面可以看到,這位優(yōu)秀的物流經(jīng)理具備非常敏銳的嗅覺(jué),也就是企業(yè)最基本也是最關(guān)鍵的——洞察意識(shí)。

洞察,在企業(yè)內(nèi)部的每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要,尤其物流受到外界環(huán)境,包括大的政治環(huán)境、政治因素、自然災(zāi)害等影響非常大。

物流部門(mén)要有專做洞察的團(tuán)隊(duì)或者專職人員。

叁:發(fā)展“同路人”

2010年,歐洲冰島火山爆發(fā),受火山灰影響,4月15到19號(hào)短短的5天時(shí)間內(nèi),整個(gè)歐洲國(guó)家的航空公司共取消了超過(guò)7萬(wàn)個(gè)航班。

在當(dāng)時(shí)基本全航線都沒(méi)有倉(cāng)位的情況下,某跨國(guó)集團(tuán)公司物流服務(wù)商推掉了其他客戶的貨物,專程包機(jī)為該公司保交付,甚至在沒(méi)有談判價(jià)格的情況下,就已經(jīng)安排了第一時(shí)間空運(yùn)到達(dá)。

為什么服務(wù)商愿意這樣在危機(jī)的時(shí)刻伸出援手?有一個(gè)很重要的詞——“同路人”。

該企業(yè)跟合作伙伴之間建立了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,把他們稱為“同路人”。這種關(guān)系不是簡(jiǎn)單的利益關(guān)系,更重要的是跟他們之間的長(zhǎng)期合作協(xié)議,并且堅(jiān)守契約精神,相互之間互利共贏。

這種情況下,雙方才能一起面對(duì)在合作中遇到的各種問(wèn)題和困難,共同成長(zhǎng)、共同解決問(wèn)題,也使得雙方在極端的危機(jī)環(huán)境下,能夠共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同努力克服!盎鹕交沂录弊屍髽I(yè)能夠看到在特殊時(shí)期誰(shuí)才是真朋友。

那么,大部分企業(yè)跟優(yōu)秀企業(yè)之間的差距到底在哪里?

概括起來(lái)有三個(gè)方面:

第一,集裝箱的裝載率不高。

第二,缺乏市場(chǎng)洞察。洞察企業(yè)的對(duì)手、洞察企業(yè)的客戶、洞察整個(gè)市場(chǎng)大環(huán)境、洞察合作伙伴、洞察價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)、洞察客戶的反饋意見(jiàn)等。

第三,缺乏長(zhǎng)期的穩(wěn)定的合作伙伴。合作伙伴的選擇,首先要考慮實(shí)現(xiàn)聚量的基礎(chǔ)上,尋找有共同追求和價(jià)值觀的企業(yè)。

肆:如何應(yīng)對(duì)客戶需求波動(dòng)

無(wú)論是遇到外部的疫情、戰(zhàn)爭(zhēng),客戶的緊急需求,還是內(nèi)部由于協(xié)同問(wèn)題產(chǎn)生的不確定因素等,這些都有可能對(duì)企業(yè)的物流成本產(chǎn)生巨大影響。

諸多影響因素之下,企業(yè)到底如何應(yīng)對(duì)才能掌控不確定性?
 
首先,在極端的戰(zhàn)爭(zhēng)情況下,比如現(xiàn)在的俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)。

從企業(yè)的視角看,港口全部關(guān)閉,只能尋找周邊路線繞行,這意味著周邊的線路一定會(huì)發(fā)生擁堵。繞行以后,不僅運(yùn)輸速率會(huì)平均延遲一周或兩周,費(fèi)用成本也會(huì)增加很多。

面對(duì)如此境況,企業(yè)除了被動(dòng)面對(duì),是否能夠主動(dòng)采取策略措施來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)?

首先在企業(yè)內(nèi)部,要構(gòu)建一整套物流風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)機(jī)制,提前儲(chǔ)備備用的供應(yīng)商和備選的項(xiàng)目,和備選供應(yīng)商提前達(dá)成合作協(xié)議,可以讓企業(yè)在面對(duì)下一次風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候變被動(dòng)為主動(dòng)。

外部大環(huán)境在變,變化更快的是企業(yè)的客戶。疫情期間,醫(yī)療企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的需求量都非常大。

有一家在廣東的醫(yī)療企業(yè)客戶經(jīng)常給出需求量又大又緊急的訂單,而且時(shí)間要求非常緊,通常1~2天的時(shí)間就要完成配送。

但是由于產(chǎn)品的生產(chǎn)工廠備貨不足,經(jīng)常需要從其他的地區(qū)調(diào)貨。大量且緊急的調(diào)貨給物流部門(mén)帶來(lái)了巨大的壓力,導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常爆倉(cāng),而且沒(méi)有足夠的運(yùn)輸車輛。

于是該企業(yè)不得不在緊急情況下出高價(jià)租用當(dāng)?shù)匚锪鞴拒囕v,從而使這種跨區(qū)域的物流成本大幅度增加。

這類情況反應(yīng)了客戶需求變化對(duì)物流成本的影響是非常大的。緊急的需求導(dǎo)致物流部門(mén)沒(méi)有時(shí)間反應(yīng)和應(yīng)對(duì),沒(méi)有時(shí)間找到合適的資源完成物流作業(yè)支撐交付。

解決類似問(wèn)題,有以下措施:

第一,倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)合理布局。企業(yè)無(wú)論在中國(guó)區(qū)域,還是在國(guó)際范圍內(nèi),倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)要做合理布局,通過(guò)優(yōu)化和整合使線路和資源配置更合理。

第二,發(fā)貨模式選擇。例如,原來(lái)企業(yè)的貨物要從工廠發(fā)到區(qū)域大倉(cāng),然后再發(fā)給客戶,可以嘗試從企業(yè)工廠或原產(chǎn)地直接發(fā)送給客戶,在客戶條件具備的情況下,可以去企業(yè)工廠或倉(cāng)庫(kù)自提等。

第三,跟物流服務(wù)商之間的合作策略。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),企業(yè)所有的物流業(yè)務(wù)是采用外包還是自營(yíng)?外包是把運(yùn)輸包出去,還是把倉(cāng)儲(chǔ)包出去?哪一部分是成本與收益是最好最優(yōu)的方案?這些都是需要綜合考慮的問(wèn)題。

伍:業(yè)務(wù)訂單一個(gè)流

某通訊公司產(chǎn)品需求增長(zhǎng)非常迅速,過(guò)去很多貨物需要臨時(shí)存放在辦公室,基本滿足1~2周內(nèi)交付。

隨著市場(chǎng)的逐步擴(kuò)展,在銷售量增加之后,銷售部門(mén)要求物流部門(mén)必須在兩周之內(nèi)要找到500平的倉(cāng)庫(kù),以應(yīng)對(duì)未來(lái)一個(gè)月的交付量。

但是緊接著在三個(gè)月之后,貨量又暴增了兩倍,銷售部門(mén)又要求物流部門(mén)必須在兩周之內(nèi)再增加2000平的倉(cāng)庫(kù),否則未來(lái)三個(gè)月之內(nèi)沒(méi)有辦法應(yīng)對(duì)交付。

這樣的需求挑戰(zhàn)非常大,找遍了整個(gè)城市內(nèi)的可用資源,都沒(méi)有能夠滿足倉(cāng)庫(kù)需求,最后導(dǎo)致客戶不得已取消了 50%的訂單轉(zhuǎn)給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

在這樣的情境下,到底是誰(shuí)在這里掉鏈子?是因?yàn)槲锪鞑块T(mén)沒(méi)有找到倉(cāng)庫(kù),還是銷售部門(mén)?

兩個(gè)部門(mén)之間如何能夠建立連接,如何能夠去攜起手來(lái)解決問(wèn)題,才是關(guān)鍵。

所以在企業(yè)的訂單和物流業(yè)務(wù)流中,怎么樣能夠讓它保證是一個(gè)流,非常關(guān)鍵。

陸:標(biāo)桿企業(yè)如何在做

首先,要有物流應(yīng)急風(fēng)險(xiǎn)管理的機(jī)制。

第二,建立銷售計(jì)劃跟物流的協(xié)同機(jī)制。

第三,訂單統(tǒng)籌與物流的協(xié)同。

是不是做好前面的協(xié)同跟應(yīng)對(duì),問(wèn)題就能徹底解決了呢?No。為什么?

一旦企業(yè)的場(chǎng)景發(fā)生變化之后,企業(yè)就要重新去審視前面所建立的機(jī)制,是不是能支撐新場(chǎng)景下的運(yùn)作。

舉個(gè)例子,企業(yè)現(xiàn)在是TO B的,未來(lái)可能要往TO C的方向發(fā)展。

那么TO C 場(chǎng)景之下所有配套相應(yīng)的管控機(jī)制、流程、系統(tǒng),可能都要做大的調(diào)整。當(dāng)然企業(yè)也有可能是TO C變TO B,甚至有可能原來(lái)交付范圍在某個(gè)區(qū)域,現(xiàn)在要擴(kuò)展到全國(guó),從國(guó)內(nèi)要拓展到海外,這也是不同的場(chǎng)景變化。

現(xiàn)在是單工廠交付,以后變成多工廠的布局,到海外設(shè)工廠,那么海外的工廠跟國(guó)內(nèi)的工廠在管控機(jī)制上存在差別,這些都會(huì)引起原來(lái)整個(gè)機(jī)制的變化和優(yōu)化。

甚至有些企業(yè)可能想把企業(yè)的物流做到物流的企業(yè),這就是更上一個(gè)層次,原來(lái)是服務(wù)于企業(yè)內(nèi)部的物流,確保整個(gè)物流在內(nèi)部的運(yùn)作順暢高效,未來(lái)可能要變成能夠服務(wù)更多的企業(yè),變成物流的企業(yè)。這種種場(chǎng)景的變化都要引起調(diào)整。

最后,送給企業(yè)三句話:

第一,洞察是基礎(chǔ)。

第二,端到端的協(xié)同是關(guān)鍵,從前到后拉通整個(gè)端到端的信息、數(shù)據(jù)。

第三,頂層設(shè)計(jì)是方向。保證整個(gè)框架能夠穩(wěn)定,是整個(gè)物流業(yè)務(wù)能夠穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。

來(lái)源:?jiǎn)讨Z之聲;作者:王俞,喬諾供應(yīng)鏈與采購(gòu)專家

(信息發(fā)布:企業(yè)培訓(xùn)網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間:2022-3-28 20:51:27)
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