您的位置：企業(yè)培訓(xùn)網(wǎng) > 商務(wù)考察項(xiàng)目 > 走進(jìn)百億零售神話——胖東來文化內(nèi)核、管理、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)管理及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)過程全面解讀(許昌)【時(shí)間地點(diǎn)】2024年12月21-22日 許昌
【課程費(fèi)用】5280元/人，費(fèi)用包含：課程費(fèi)、考察費(fèi)，資料費(fèi)，茶歇，午餐，場(chǎng)地費(fèi)，不含大交通及住宿（可提供酒店代定服務(wù)）
【項(xiàng)目介紹】
文化第一、經(jīng)營(yíng)第二。2023年胖東來天使城開業(yè)，經(jīng)過自媒體的發(fā)酵，幾乎就在一夜之間，胖東來吸引了來自全國(guó)的顧客！因其自由愛的美好文化、因其源自喜歡和真誠(chéng)的人文環(huán)境、因其充滿了細(xì)節(jié)和人性化的服務(wù)、深度挖掘胖東來背后的制勝之道，成為了各行各業(yè)競(jìng)相參訪和學(xué)習(xí)胖東來的核心愿望。
2024年胖東來的核心管理團(tuán)隊(duì)調(diào)改（永輝，步步高等），核心管理團(tuán)隊(duì)脫離管理現(xiàn)場(chǎng)近一年的時(shí)間，但是胖東來各大賣場(chǎng)的品質(zhì)未受到絲毫影響，為什么？背后靠什么來支撐？
答案是：企業(yè)文化和標(biāo)準(zhǔn)化。
胖東來人力資源部2006年建立、2008年開啟標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的探索之路，探索制定崗位實(shí)操手冊(cè)，2010年公司全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，由人資部組織引導(dǎo)，各業(yè)態(tài)推進(jìn)實(shí)施，近十年的建設(shè)歷程，2018年各業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)運(yùn)行，形成了胖東來特色的人力資源體系，從文化到體制，從政策到標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)化體系在整個(gè)運(yùn)行過程中起到了至關(guān)重要的作用，是品牌文化和團(tuán)隊(duì)能量形成的品質(zhì)源點(diǎn)。
【研學(xué)背景】
標(biāo)準(zhǔn)化——企業(yè)品質(zhì)、走向美好
也正因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，胖東來能夠在保證現(xiàn)場(chǎng)商品品質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生品質(zhì)、員工服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不打折扣的前提下，實(shí)現(xiàn)全員驅(qū)動(dòng)和素養(yǎng)提升。
鑒于大家對(duì)胖東來的學(xué)習(xí)熱情，我院特邀胖東來原高管喬老師&人事體系負(fù)責(zé)人劉老師帶來《走進(jìn)百億零售神話——胖東來文化內(nèi)核、管理、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)管理及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)過程全面解讀》課程，學(xué)習(xí)胖東來是如何搭建文化、體制、標(biāo)準(zhǔn)體系的，深度了解胖東來標(biāo)準(zhǔn)化的建立、執(zhí)行和優(yōu)化建全過程，學(xué)習(xí)胖東來是如何組織并激發(fā)上下統(tǒng)一、貫徹執(zhí)行的。學(xué)習(xí)胖東來、成為像胖東來追求自由、平等和博愛的企業(yè)、像胖東來一樣充滿了真誠(chéng)、美好的文明狀態(tài)，讓我們一起學(xué)習(xí)、研究、探索。
【研學(xué)胖東來的十大理由】
①行業(yè)內(nèi)卷，如何讓企業(yè)成為行業(yè)內(nèi)的“胖東來”，實(shí)現(xiàn)高收益幸福企業(yè)？
②胖東來是如何體現(xiàn)并贏得員工的心、客戶的心？
③胖東來是如何做到讓客戶愿意終生追隨，一客帶三客，一客帶十客？
④周二閉店/春節(jié)放假5天/營(yíng)業(yè)時(shí)間縮短為何創(chuàng)造出國(guó)內(nèi)零售業(yè)人效、坪效第一？
⑤常年不做大型促銷、不做功利促銷，胖東來如何做到從不缺客戶？
⑥率先推出500元投訴建議獎(jiǎng)，是如何做到事前計(jì)劃、事中管理、事后全面復(fù)盤的？
⑦如何讓企業(yè)人人成為經(jīng)營(yíng)者，人人價(jià)值最大化，員工綻放、老板解放，共建高收益幸福企業(yè)？
⑧為什么1500平米的店，單天業(yè)績(jī)可以突破100萬(wàn)？
⑨如何設(shè)置獨(dú)立核算的激勵(lì)機(jī)制，讓員工與企業(yè)成為利益共同體，愿跟隨企業(yè)數(shù)十年？
⑩如何變“人心多向”為“上下同欲”，將企業(yè)文化落實(shí)到行動(dòng)，讓文化深植于心，于行動(dòng)？
【嘉賓介紹】：
喬老師，在胖東來任職20年 文化講師/客服講師
·胖東來原高管，處長(zhǎng)（1999-2019年）
·曾任胖東來商業(yè)集團(tuán)宣教部第一負(fù)責(zé)人
·胖東來千人培訓(xùn)會(huì)、萬(wàn)人演唱會(huì)的導(dǎo)師
·東來大哥資助的第一位大學(xué)生
·擅長(zhǎng)文化落地與指導(dǎo)—文化指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，胖東來文化第一，經(jīng)營(yíng)第二
·擅長(zhǎng)新員工，老員工團(tuán)隊(duì)賦能
·擅長(zhǎng)宣傳教育工作，全權(quán)負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)指導(dǎo)工作
·擅長(zhǎng)胖東來科學(xué)的管理方法及應(yīng)用
·擅長(zhǎng)人才的儲(chǔ)備和培養(yǎng)/老員工問題員工培訓(xùn)
·擅長(zhǎng)服務(wù)細(xì)節(jié)與邏輯及客訴處理
劉老師 胖東來工齡9年 人力資源講師/文化講師
·擅長(zhǎng)：標(biāo)準(zhǔn)化搭建
·人事體系搭建
·文化體系搭建
·胖東來人力資源部6年
·曾任人力資源部崗位實(shí)操負(fù)責(zé)人
·曾任人事體系負(fù)責(zé)人
·曾任人力資源部總經(jīng)理助理
·參與公司標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)完善及落地執(zhí)行的全過程
老師寄語(yǔ)：我所有的體驗(yàn)和感悟，均來自在胖東來真實(shí)的工作經(jīng)歷。在胖東來的成長(zhǎng)歷練，從來都不只是崗位和職務(wù)的改變，而是企業(yè)文化，對(duì)自己從心靈到工作、生活的全面滋養(yǎng)，胖東來故事真實(shí)且真誠(chéng)。學(xué)習(xí)不是簡(jiǎn)單的復(fù)制粘貼 ，更不是粗暴地拿來主義 ，不僅要會(huì)看、會(huì)聽 ，更要用心去感受 ，感受標(biāo)桿企業(yè)文化的力量，標(biāo)準(zhǔn)的力量，以及整個(gè)體系的力量。通過一天半的學(xué)習(xí)，沉浸式體驗(yàn)和深度研討，讓我們一起找回經(jīng)營(yíng)本心，喚醒自身能量，愿所有的企業(yè)都能找到自己的桃花源。
【研學(xué)行程安排】
前一天 提前一天抵達(dá)許昌報(bào)到。
第一天 課程安排
9:00-12:00 覺醒：挖本質(zhì)、企業(yè)文化內(nèi)核
胖東來工齡20年原高管分享：《胖東來文化內(nèi)核、文化落地與執(zhí)行及團(tuán)隊(duì)賦能解析》
一、胖東來不同階段文化的形成與內(nèi)核
階段一、不滿意就退貨——相信相信的力量
階段二、愛在胖東來——相信團(tuán)結(jié)的力量
階段三、自由*愛——相信愛的力量
好的文化是在哲學(xué)與科學(xué)的基礎(chǔ)上展開的，他應(yīng)該具備什么樣的鞭策精神？
好的企業(yè)文化如何正確鞭策自己的員工？
二、正確解讀胖東來為什么把文化放在第一位，經(jīng)營(yíng)放在第二位？
深度剖析胖東來科學(xué)的管理方法及作用。
三、胖東來的人才儲(chǔ)備方法（管理層和員工）
四、胖東來服務(wù)細(xì)節(jié)的落地與傳承。
胖東來是怎么做到把顧客當(dāng)親人的？服務(wù)的過程需要什么➡優(yōu)秀服務(wù)的最終結(jié)果是什么➡服務(wù)的正確順序與愛的閉環(huán)
12:00-14:00 午餐+午休
沉浸體驗(yàn): 看胖東來人如何緊緊圍繞顧客需求，做商品、環(huán)境、服務(wù)
①帶領(lǐng)參觀胖東來時(shí)代廣場(chǎng)/天使城進(jìn)行樓層分布講解，商品陳列、服務(wù)細(xì)節(jié)；
②許昌本地優(yōu)秀講解員靈魂講解真實(shí)的/有愛的胖東來，顧客眼中的胖東來。
13:00-16:00 覺醒：看現(xiàn)象-極致服務(wù)
③透過現(xiàn)象看本質(zhì)，探究每個(gè)現(xiàn)象背后的原理原則；
④沉浸體驗(yàn)：看胖東來人如何緊緊圍繞顧客需求，做商品、環(huán)境服務(wù)。了解胖東來的文化歷程;看胖東來人如何獲得顧客尊敬，讓顧客成為“粉絲”。
參觀流程：胖東來醫(yī)藥超市——電動(dòng)車停車處——供貨商名錄分享——超市軟性服務(wù)內(nèi)容——總服務(wù)臺(tái)——電玩區(qū)、電影區(qū)域——電器陽(yáng)光服務(wù)項(xiàng)目
晚上自由觀看閉店：理解折扣機(jī)制背后的發(fā)心，看胖東來人如何在繁忙的閉店同時(shí)，快速做好日結(jié)日清工作，高效工作。
17:30 游覽許昌-曹魏古城
自由參觀:游覽曹魏古城曹魏古城總體按"一軸·兩輔·兩環(huán)·十大功能組團(tuán)”的規(guī)劃布局，核心區(qū)域設(shè)置10個(gè)功能分區(qū)和20處景點(diǎn)，與5.3公里的護(hù)城河、春秋樓、曹永相府、西湖公園形成聯(lián)動(dòng)景觀。未來景區(qū)將成為感受曹操文治武略，縱橫天下的體驗(yàn)之地，許昌旅游的“城市會(huì)客廳”和“城市名片”。
第二天課程安排
9:00-12:00 團(tuán)隊(duì)賦能及文化落地
五、處理客訴其實(shí)就是在做“負(fù)負(fù)得正”事情，是如何把顧客端處理的好，把事故變成故事，把不利變?yōu)橛欣摹?BR>面對(duì)客訴胖東來站在：顧客的角度妥善處理的方法；站在員工的角度胖東來做了什么可以讓員工心服口服，并且不推諉，不扯皮，愿意主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任的。
六、如何高效做好～～老員工和問題員工的培訓(xùn)工作——培訓(xùn)方法和流程
七、作為高層管理者怎么給員工和團(tuán)隊(duì)賦能——賦能方法和流程
八、企業(yè)文化落地和踐行的工具與方法。
小活動(dòng)，大開心；小夢(mèng)想，大成就。管理層是怎樣全力以赴讓胖東來員工開心工作胖東來的！
重點(diǎn)： 胖東來是如何把寫在墻上的企業(yè)文化落地，并讓每一位員工在踐行的過程中像一束光一樣照亮這個(gè)社會(huì)！
11:30-13:00 午餐+午休
13:00-16:00 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)課程分享
胖東來原人事負(fù)責(zé)人劉老師課程分享：《胖東來標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)全過程解析》
一、胖東來運(yùn)營(yíng)管理之如何調(diào)改路徑
二、胖東來不同階段運(yùn)營(yíng)管理體系
1.體制保證生存
分配體制——留人之道；經(jīng)營(yíng)政策——增效之道；薪酬績(jī)效——降本之道
2.標(biāo)準(zhǔn)成就品質(zhì)——標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的閉環(huán)思維：
從經(jīng)驗(yàn)管理到形成標(biāo)準(zhǔn)➡從認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)到執(zhí)行落地➡從巡場(chǎng)考核到客訴反饋➡從個(gè)人優(yōu)秀到全員達(dá)標(biāo)
胖東來七百多個(gè)崗位的實(shí)操標(biāo)準(zhǔn) 如何能落地一線：
制定：組織者與制定者分別是怎樣的角色定位、起什么作用；
執(zhí)行：實(shí)際運(yùn)營(yíng)效果究竟怎樣，在執(zhí)行中又遇到怎樣的問題；
優(yōu)化：不斷優(yōu)化的力量究竟來自于哪里？是文化還是系統(tǒng)？
如何在變化中找到確定性，如何在培養(yǎng)習(xí)慣中成就人才
三、胖東來標(biāo)準(zhǔn)化到精細(xì)化的成長(zhǎng)規(guī)劃
16:00 帶著滿滿的愛返程
【報(bào)名咨詢】
聯(lián)系電話：010-62258232 62278113 13718601312 13120125786
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